春本番、菊芋チップスと種の交換会♪♪

2018-3-12(月)       


菜の花満開

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菜の花の向こうは梅の花も満開

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素晴らしい青空とピンクが気持ちいい



菊芋チップスにはまってる

畑に残してた菊芋、そろそろ全収穫しないと芽が出てくる




って事で毎晩菊芋作り
最近のテレビ番組でも各局が取り上げてる
糖尿病はもちろんサラサラ血液で高血圧、中性脂肪、悪玉菌等の数値も改善する

良く洗ってイボイボカットでスライサー

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時短で文明の利器も使えば1番で出来る菊芋チップス

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食べやすくて美味しい、下手な料理より楽チン

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当分続きますが、毎晩は酷土に埋めといてボチボチ作り続けます。


種の交換会
土曜日に第16回種の交換会にゆうちゃんと参加してきました。

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なんか毎回新しい方の参加がある
みなさん野菜作りがしたくて、ここで皆さんの話を聞くだけでも勉強になる
週末農民の方は案外少なくて、若い方でも農業されてる方の参加も多い
みなさん野菜好き者、目が輝いていますよ

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もう種を買わずに野菜作りされてる方も、凄いです
リタイヤしたらこうした取り組みも出来るんでしょうが、今は時間がありません。



持って行ったメインは菊芋、まあちゃんナスはもちろん、ローゼルや夕顔、スイカなどなど
流石ブーム、菊芋持参は3名おりました。

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菊芋チップスを食べて美味しさを体験してもらう

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菊芋チップスを初めて食べた方ばかり、美味しさにびっくり
私も絶対作るからと多くのみなさんが菊芋を手にされていた。



もらって帰った珍しい種
皆さんとの話が楽し過ぎてあっという間の時間

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レアな種は無いじゃろうかと・・・
珍しい茄子とピーマン、今年はこれを種採りでブロ友さんにもおすそ分け出来ればいいなあと・・・
楽しみです。

写真には無いけど、ダビデの星の種を差し上げた種友さんが沢山持って来られてて
去年種採り失敗で里帰り、今年もダビデの星が楽しめま。
他はオクラとか万願寺とうがらしとか



土曜日は午前中の畑は少しだけ、午後遊んだ分、昨日は可部の畑で朝からむすび持参で夕方までフル稼働
隣畑のおばちゃんも一緒に頑張ったよ・・・

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キャベツやブロッコリーの畝も草取りでスッキリ

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この暖かさで早生の玉ねぎは随分大きくなった

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小松菜たホウレンソウもビニールトンネルは全部外した

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ジャンボハウス(作業場)も紐をかけて強風にも耐えるよう完成です・
これで春の嵐でも台風でも大丈夫なはず。

今日の収穫はホウレンソウ、小松菜、ブロッコリ―、スティックセニョール
里芋は全部掘り上げたが何かやばいかも

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黄昏の畑を後にしたのは5時半を回っていた。

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おばちゃんはまだ黙々と草とり中
早く帰りんさいよ~~~

朝9時からぶっ続け、週末農民思いっきり頑張った、今日は会社で疲れを取る(笑)
体を動かさず真面目に仕事してますよ・・・

先日の報告で1カ月延びた目の状態が、じわじわと見えずらくなって前の車のナンバーが見えない・・・
先週眼科検診をしたら富士山噴火直前・・・

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来週は祭日で手術日なしと言う事で、13日~14日になりました。
3か月が4カ月になんてならないかと、無理しないで頑張りたい
火曜日から安静の為、頑張って夜な夜な編集、なんとか更新出来る事が出来た。
皆さんにはいつもコメント頂き申し訳ないですが見回りだけになっています。
こんな状態なのでご理解願います。

昼間は暖かいですが、朝晩冷え込みます、気をつけましょうね♪♪

 
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2018-03-12(Mon)
 

春が来た~~~テントハウスほぼ完成♪♪

2018-3-5(月)       


赤いネコヤナギの花が咲きました。

一気に春が来た~~蜜蜂マーヤが群れてくるかな



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土日はいい天気ではなかったが、雨も月曜日にずれて、満足の週末農民
昨日は豊平でも18度、ファイヤー汗だく
今週も頑張らなきゃ



潰れてしまった第二テントハウス

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After

もう使い物にならないので廃棄してジャンボハウスでスッポリ覆ったのだ

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去年から計画、ボチりボチリ大改造

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まだ中はワヤですが、広~~~い作業スペース完成

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テントハウスin 水タンクもinのまま・・・でも快適空間なんよ

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畑作業しながらやっとここまで完成・・・まだまだ
米糠温床も物置じゃあ~~





可部の畑、じゃが芋も植えました。
豊平は4月中旬なんよね、早く新じゃがが食べたくて、先行栽培です。

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一畝2筋26個のキタアカリのみ、マルチ仕様、これがあればとりあえず何もいらん

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大根も蒔きました、余り種2種類

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人参もまきました。

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まだある菊芋も掘りました。
ゴロゴロ出てくる菊芋、あとが怖い~~

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まだまだきれい

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菊芋チップスがいっぱい作れそう




昨日は雨が逃げて豊平でファイヤー&薫炭

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いい煙だ~~

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暑い中もちろんドラム缶ラーメンが熱い

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薫炭しながら玉ねぎが雪の中から生還したので追肥

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植えた時と変わらんわ~~

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可哀そうな玉ねぎはだいぶご臨終、あまり苗補植しても足らん

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暖かくなるにつれ、一気に大きくなるじゃろう



残り少ない雪こけネギとこまい大根、質より量で収穫

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巻かない白菜も、もう終わりかのう・・・

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薫炭がタイムアウトで密閉

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真空状態で鍋の底のよう
薫炭消火を見届けて、いつものどんぐり村を後に・・・

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日曜日の雨がずれて今日はいい雨、種蒔き後の水やりをしてくれる




夏野菜の種蒔きも皆さんの後を追いかけてますで~~~

青梗菜やレタスは発芽したらハウスへ移動
夏やさい、はトマトやキュウリやナス、ピーマンなどなど種蒔き続行中
毎晩一緒に抱いて寝たいけど、泥だらけになるので、添い寝してます。

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目の調子良かったんですが、やっぱり、じわじわと見えにくくなってきています
今週は眼科検診か・・・
とりあえず駈け足で更新です。
沢山のコメント頂きありがとうございます。
リコメ優先で、コメント残せなくてごめんなさいね、とにかく目を休めていますので余裕ある時のコメントになります。
もう一つ、今年はスギの花粉どこ行ったの~~~
歳をとったから鈍くなったのか目は見えにくいけどが痒くないんよ、くしゃみも鼻水もどこか行ってしもうた嬉しい誤算


春が来た~~♪春が来た~~どこに来た~~♪♪

 
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2018-03-05(Mon)
 

目の事!!無理しないで頑張ります♪♪

2018-2-24(土)       


今年も赤いネコヤナギが可愛い表情を見せてくれます。

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久しぶりの投稿です。
オリンピックも明日で終わるんですね。素晴らしい記録を残しての金メダル
多くの感動のシーンを見せてくれました

畑の通りでは今年も色々な表情を見せてくれる赤いネコヤナギ、今が一番きれいな時です。



目の事

2/14の事、2カ月検診に行って検査の結果異変でした、良い方にです。
奇蹟が起きた様
網膜中心静脈閉塞症は、読んで字のごとく、網膜の血管(静脈)が目詰まりを起こし(閉塞)、網膜がむくんだり出血したりして、ものが見えにくくなる病気です。
ものを見るうえで、重要な役割を担う黄斑(おうはん)目ん玉の一番奥
フィルムの役割をしている網膜の中でも、視力をつかさどる重要な細胞が集中しているのは黄斑(おうはん)と呼ばれる中心部分です。黄斑は、ものを見るために一番重要な部分で、ものの形、大きさ、色、奥行、距離などの光の情報の大半を識別しています。
注射の効果が切れたら凹んでる所の浮腫みがひどくなり富士山の様になって、見える物も見えにくくなるんです。
いつも断層写真はこの部分です。

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去年の1月から治療を始めて1月から3カ月連続で注射とレーザー治療で、見る見るうちに回復して喜んでいたが5月から2カ月ごとの注射をしなければ網膜が富士山の様になって、視力は0.1以下のひどい状態
この繰り返しで、治療方法は注射しかないと診断
諦めきれずセカンドオピニオンで他の眼科で診察するが目には他の異常も無く、今は目の中を手術する余地も無い
やっぱり浮腫みを抑える注射だけなんです、良い状態を続けるために毎月注射をしてる方もいるとか・・・1回5万円なり
ネットも読み漁りましたが諦めか・・・


治療について

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「VEGF阻害剤」による治療
体の中には、新生血管の成長を活性化させるVEGF(VEGF:Vascular Endothelial Growth Factor、血管内皮増殖因子(けっかんないひぞうしょくいんし))という物質があります。
このVEGFは、静脈内に閉塞が起きたときにつくられ、静脈から網膜へ水分を出そうとする強い働きをもつ物質です。
VEGF阻害剤による治療は、VEGFの働きを抑える薬剤を眼内に注射することにより、黄斑浮腫を抑制する治療法です。

ネットより

これは11/1に注射して1カ月検診、一番効果が短かった例
1カ月ですでに浮腫みが憎い状態、年末になるので12/19日が最後の手術日だった

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半月経過観察、ますますひどくなっただけ、こんな状態をこのまま放置しておくと視力回復も影響がある
これは手術前検診、すでに火山が噴火寸前の様なまるで富士山

2種類の写真は縦の断面と横の眼底の断面の写真です。

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12/19、今年最後の注射をしてもらって手術翌日の検査の写真
1日で効き始める速効性の注射なのだ1本5万円の注射、効かなくては困りますよね

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1カ月後の検診がこれ・・・
正常な網膜の断層写真、すっかり回復している。
いつもこんな状態いれば視力も0.6以上見えるがこれ以上は回復は難しいのかも
メガネもこんな時期に調整しかえれば、もっと良く見えるのかも
今後もこれを維持しなければならないんですが・・・

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今月もなんか前の車のナンバーが今までになくはっきり見えるんですよ
2/14の2ヶ月目の検診の写真、いつもなら爆発寸前に膨らんでる筈の網膜が、1月と変化が無くて良い状態

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先生もびっくりされたようで・・・
今まで通りの繰り返しだったら今月が注射予定だった筈が・・・嬉しい
先生に、ブログ止めたんですよと尋ねてみたが・・・
歯切れの悪い返事、物理的にはこの繰り返しが続くので因果関係はないのだって・・・???
しかし今までにない変化は何なんだろうか
ブログの投稿を控えてその分目の疲れは減った、会社でも出来るだけPCから離れる時間も増やしたがそれでも半日以上はpc作業、終日もある・・・
睡眠時間も大幅に増やした
血液サラサラにと酢玉ねぎをを毎日食べている
ダメりーマンさんに頂いた菊芋パウダー、自前の菊芋チップスも
アルカリイオン水から体にいい水素水に替えた
睡眠時間は増えたのが一番目にいいのかも、短時間爆睡で威張っていたが睡眠時間が多くなれば目の神経も目の血管も疲れを修復してくれる筈
色々な要因で、この状態が続いてくれてるのは本当にうれしい事
このままづーといい状態は続かないだろうが、改善されてきた事は事実
これが続いてくれる事祈りながら今のペースで続けて行きます。

投稿のない日もづーと応援して頂いてるブロ友の皆さん、本当に感謝です。
これからもスロー継続して行きながら、時間がある限り訪問して応援もさせていただきますよ
不定期投稿となると思いますが引き続きよろしくお願いします。

って事で畑の記事もちょっとだけ
秋蒔きの小松菜やホウレン草がワサワサです。

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ハウスも大改装中、米糠温床を移動してトンネルの小松菜を間引き定植中

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夏野菜の種蒔きもまだスタートしていませんが、ボチボチ動き出しますよ。
忙しい週末農民これからもスローで頑張ります。
今日も明日も・・・
来週も土日だけですが・・・


春~~~よ来い♪は~~やく来い♪♪

 
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2018-02-23(Fri)
 

2回目の薫炭作り♪♪

2018-2-14(水)       


2/11日曜日の豊平のやさい畑

雪に埋まった野菜はどこにあるのか見えません
先週に続き豊平のやさい畑・・・1段と深い雪の中に埋もれた野菜は完璧に雪の下に隠れたまんま

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土曜日の土砂降りの雨でだいぶ消えたと思った雪もその上に積もった雪でトンネルのアーチがちょこっと覗いてると言う事は40cmぐらいか・・・

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2回目の薫炭作り

どんぐり村も冬らしい雪景色

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去年の2月18日はどんぐり村でオフ会の翌日、朝起きると外が雪景色だった
あれからもう1年経つんですよ、楽しかった思い出がいっぱい甦る、ノーマルタイヤのゆうちゃん、車を置いて宮島へ行ったんよね~~
それに比べると今年の雪の多い事・・・豊平の雪は消える暇がありません

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もう慣れたもん、たき火と薫炭作り即スタート

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深い雪の中でも楽しい


たき火で鍋焼きうどん
Face bookの友達が最近良く投稿してるのがこれ、ドラム缶レシピ
焼き肉まで出来るドラム缶の上は楽しさが無限大
真似してやったのが鍋がいらない、鍋付きの鍋焼きうどん

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しばらくすると中の具がグツグツと煮え始めた

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雪の上で食べるなべやきうどんは格別だった

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晴れと吹雪が交互にやってくる悪天候は時に横殴りの雪にも変わる

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たき火が暖かい

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こんな感じで焼けて行く籾殻

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良く混ぜながら、まだ焼けてないもみ殻があるぐらいで水をかけて消したつもり
白いのは焼け過ぎじゃないんですよ、湯気が立ちあがって白っぽくなってる

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密閉にして酸素を絶ちます。
完璧に消えたかどうかは来週のお楽しみなのだ・・・灰になっててたら

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この頃になるとまた青空

薫炭を作りながらの掘り野菜もした
深い雪の下の雪中白菜
先日テレビで長野県の小谷村(おたり村)の雪中キャベツの特集をやっていた

 豪雪地帯の小谷村で、8月中旬に定植し、そのまま積雪期を迎え、雪の下で熟成させたキャベツです。
収穫後に雪の中で単に貯蔵するのではなく、根が付いたままで、雪中で保存されるため、キャベツに甘味が増しかつ新鮮さ保たれ、他では味わえない絶品のキャベツ


雪中キャベツと同じように長い間雪の下で育った白菜も絶品白菜になっている
例年の雪のない年の白菜は霜にやられて中まで葉っぱがズルズルになるが今年はこんなにきれいなのだ

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でも残り少なくなった白菜、比較する物が無いけどかなり小ぶりなものばかりになった
大根とネギはどこにあるのか分からず、ヘタに掘ると傷めるので止めた

帰る頃にはこんな青空が眩しい、白と青のコントラストが美しい

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帰りのどんぐりスタジアムの法面は絶好のソリ遊び広場
まだ多くの子供達がソリ遊びを楽しんでいた

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2回目の薫炭作りはちゃんと火が消えてたら大成功の筈
楽しみはこれからも続きます。



昨日も5時起きで外を見ると真っ白寝る前には星が出てたんですよ
ほぼ3週間連続の早朝出勤になった

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そんなにどか雪じゃないのですが、圧雪された道路はツルツル、会社の近くまで行くと陰とか橋の上が凍結状態
こんな日は混む前に会社に着くのが原則は1時間の早出
そんな日が今年は長く続いてるんですよね

久しぶりに暖かくなりそうな1日、このまま暖かくなればいいのだが・・・
今日は2カ月目の眼科検診、毎日更新してないブログへ多くの皆さまに訪問して頂きありがとうございます
今までなら注射後1.5カ月もすれば、前の車のナンバーも見えなくなるのが今までよりはいいんですよ
こんなペースの投稿で睡眠時間もしっかり取って目も元気、コメント残せず読み逃げが多くなってます。
リコメだけは何とか頑張りたいですが本業も忙しくてタイムリーにならず、ごめんなさい
頑張ります。

東北や北陸など大雪、4mを越えた所も、山陰から北海道にかけての日本海側の皆さん雪崩や路面の凍結、除雪作業中の事故には十分注意してくださね~~


一気に暖かくなって春がくればいいですね

 
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2018-02-14(Wed)
 

雪の中で薫炭作り♪♪

2018-2-07(水)       


土曜日の豊平のやさい畑

雪に埋まった野菜はどこにあるのか見えません

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初めての薫炭作り

日曜日は雪の予報、ならば土曜日しかないと薫炭作りに走った
籾殻はあるが、これから毎週出来る薫炭作り、豊平に行く前に追加で籾殻を取りに友達んちに寄る
自分の田んぼの他、あちこち休耕田を借りて手広く稲作も頑張ってる同期で脱サラして農機具店も経営する友達社長の家へ
全部持ち帰って脱穀するので籾殻も半端な量じゃない
いつでも持って帰れともらい放題なのだ

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とりあえず今回の所はもみ殻袋7個ゲット

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ピカピカの燻炭器とドラム缶

雪の中で心も踊る火入れ式
新聞紙と段ボールを燃やして薫炭器をドラム缶に落とし入れ籾殻を一袋ぶち込む

こんなんで火が着くんじゃろうか
ダンボール小さく切って煙突の中に落とすと勢いよく燃える

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しばらくするといい煙が煙突から登り始めた~~
寒いので隣のドラム缶でもファイヤ~~~
ダブルドラムがなかなかいい

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所々青空も見えていた空は黒い雲と雪・・・


途中1回混ぜたが後は放置

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雪の中無花果やプラムや延び放題の剪定もしながらの燻炭作り

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3時間近くかかっただろうか、中は真っ黒


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ドラム缶の上の線まであったもみ殻がちょっと焼け過ぎ???こんなもんじゃろ

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ビニールをかけて密封にするらしいが、雪が降ってるので、ひっくり返して雪鎮火



薫炭作りの間の果樹の剪定は雪の中の無花果

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1度だけ生ったが鳥に食われた放任サクランボも1回も剪定していない

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間で雪も止んだ果樹園

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Afterはこんなもんでええんじゃろうか・・・超我流(笑)

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ドーフィンや挿し木からの無花果、プラムも適当

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野菜掘りもしなくきゃあ娘達からも野菜コール
どこに隠れれる野菜達、あちこち掘りまわして、大根と白菜とネギの鍋セット収穫

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帰り道可部の畑で青梗菜やターサイ、蕪とあるものかき込み収穫
里芋も久しぶりの掘り野菜、、今年は食べるだけ掘る収穫はgerogeroちゃん方式採用

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収獲野菜の写真を撮って無くて、娘達がデカイのいっぱい持ち帰った里芋の残り物の写真しかない~~~
でもね、里芋はやっぱり掘りたてが一番おいしい
まだ畑に残ってる里芋春までに掘らなかったらそこから芽が出てくるんじゃろうね
高騰している野菜、、もうしばらく自足出来そう


北陸地方が記録的な大雪に見舞われて大変な事になってるようです
なかでも福井市の積雪は136センチを観測。1981年の「56豪雪」以来、37年ぶりの異常事態とか
いつまで降るんじゃろうか、この雪
先週から連続8日の早出の早朝出勤、いい加減ゆっくり寝たい朝だが
今日も早起きでカーテンを開けてみると積もってる
とりあえず朝飯をかき込んでツルツルの道路へ
時間切れで書きかけたブログ、会社からの更新となりました。
寒い中暖かくして今週を乗り越えてもまだ来週も暖かくなりそうにない列島、畑どころじゃないです。
今日も寒い中1日頑張りましょう。




皆さんも雪道、気を付けてくださいね

 
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