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コロナに揺れる広島!!農活再開♪♪

2020-12-22(火)       




広島市が緊急事態です!!

 人口10万人当たりの新型コロナウイルスの新規感染者数が、全国20の政令指定都市で最多となった、1週間(9~15日)に公表した感染者数に基づく集計で38・93人となり、大阪市(33・61人)や東京都(26・22人)などを超えた
昨日は2番目になっていますが以前感染拡大は高水準で進んでおり先は見えない状態です

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予定がこんなに変わるとは・・・

年内手術で正月休養、来年からバリバリの体でスタートの予定だったのが状況は大きく変わった
入院予定は安佐市民病院、本家の広島市民病院のクラスター発生で救急受け入れ停止や手術もすべて中止
その余波をもろに受けている安佐市民病院も想定外の混乱
緊急性のない手術は延期になった、救える命が優先の医療体制が重要で10年も我慢した鼠径ヘルニアは当然後回しになりました
昨日のニュースでは広島市民病院のクラスターは抑え込んで段階的に手術や救急を受け入れるようですが当分混乱でしょう

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年明けにいつ入院出来るかも分らず
耐えられんようなら病院を紹介するとのこと、やっぱり近くの総合病院が安心ですよね
コルセットで下腹を締め付けて頑張ります。


余談ですが入院に備えてIpadOSがリリースされてパソコンに変わる作業が出来るようになって病室の暇つぶし・・・
ゆっくり楽しめるかなと…
とは言っても手術て回復が最優先ですよね

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外付けハードディスクまでipadでファイル管理が出来るようになって
USBメモリーや外付けHDDなどもいつの間にか増え続け手つかずのファイルの整理も少しは出来る予定だったのが

こんなものまでAmazonでぽちっちゃった

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アップルペンシルもどきペンシルは3950円・・・絵も描けるん???
もうこんなものいじってる暇はなくなりました


自粛生活から農活本気再開ですがいつもの事畑バカは畑通いしてましたがね(汗)
いつ破裂するか分からん爆弾を抱えての農作業ですが常に入院の備えは継続です。
常時マスク着用
家族以外の会食の禁止
不要不急の外出自粛等行動制限は続きますが一人農業畑は安全地帯ですかね・・・



10/9第3ハウスに種まきのあまうま中かぶとサラダカブがようやく出荷サイズになってきた

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きれいに洗ってカブをとったで~~~

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無農薬でもこの時期はきれいな葉っぱも美味しい全部包装です。

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これが無いとただの蕪、安心して葉っぱも食べて頂ける無農薬シール

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ハブソウ茶とお菊芋チップスも補充継続中

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さていつも出荷を済ませての菊芋堀は豊平のやさい畑

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豊平のやさい畑は雪
南の空には時々青空も見えるが冬型の県北の天気はいつもこんなもの

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だんだん強く降り出した雪で作業も中断

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ファイヤーで暖を取る幸せの暖かさ

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こんな雪の中ゆうちゃんとLINE
総領町へ遠距離通園しとってじゃ~彼も雪の中イノシシ対策が大変みたいです。

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どんぐり村も人はまばら
折角出荷した蕪も売れんじゃろうと思うが12時の売り上げメールが
こんな雪の中でも美味しい蕪を探しに来てくれてもらえるのはありがたい




気をよくしてハウスは天国へ帰還
入院延期で早速種蒔き開始

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4枚目はサニーレタスです。

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この時期はハウスinビニトン

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晴れの日は密閉だと暑すぎるので手作り1発ユーラックカンキもどき

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第3のハウスの様子は
蕪がまだまだいっぱい

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玉レタス、ミニチン、サニーレタス路地からハウスが元気

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ブロッコリー、スティックセニョールずらして栽培

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春に巻くと言う白菜も・・・ほんまに巻くんかいのう

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止まってた3本目の畝は夏野菜までの間は種蒔きした葉物野菜定植か・・・


ハウの一番奥、以前野菜つくりをされてた方が病気で止めて荒れたままだった所を地主さんが片付けてくださった
全部使っていいとの事で早速耕転
またまた広がった培地で来年は夢も広がるね~~


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おまけは漬物増産中

いっぱいある大根が次々に漬物に変身
孫達が嫌いだったたくあん漬けをボリボリ食べてくれだした

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2回目の漬け込み中は粗漬けが終った2回目の漬物


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定番の麹漬けはこうじくん

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これで15㎏漬けられるが1度に15㎏漬けると最後頃は漬かりすぎになるので7.5kgを2回に分けて美味しさを繋げている
半分の量なのでも砂糖を300gも入れる

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詩を50g人工甘味料が付いているが化学薬品なので入れない
着色料はちょっとだけ入れてほんのり黄色

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パラパラかけながら漬けていく

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2週間で美味しく漬けあがる

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つかる頃には第3段を仕込む
当分美味しい漬物が食べられるという訳

おまけのおまけは食用ほおずき
やっと収穫が出来そうな熟れ様、完熟するとポオっともげる、熟れていそうでも引っ張っても取れないのはもう少しかな

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まっ黄色の実は言いようのない不思議な味が美味しすぎる




冬至を過ぎて寒波が緩んだ来て寒さもちょっと休止、入院日程当分先か、年内はなしとのことでやっておかなきゃならない事ボチボチ進めます。
自粛の真っただ中年末年始も家ごもり、畑ごもりですね


いつもながら毎朝の訪問も駆け足読み逃げです、リコメントも遅れてますがボチボチ訪問させていただきます。
誤字脱字あちこちありそうな駆け足投稿です。
本日も最後までお付き合いありがとうございました。



2020/12/22 AM 6:00ちょつとオーバー

 
 


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2020-12-22(Tue)
 

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お正月休みに、コロナが少し落ち着いたらいいのにな~
☆~~~
2020-12-28 22:50 | ☆あこ☆ | URL   [ 編集 ]

 

広島のコロナも収まりませんね~ 東広島も毎日のように感染者が出ていますが情報がほとんどなくて結構不安ですね~
2020-12-28 18:02 | 自遊自足 | URL   [ 編集 ]

 

まあちゃん、今年最後の出荷が終わって
これから少しはのんびりできるのかな~^^
でも、お野菜のお手入れがあるからお休みにはならないね^^
☆~~~
2020-12-27 23:23 | ☆あこ☆ | URL   [ 編集 ]

 

クリスマスも終わって、2020年もあと少し・・・
まだ全然、準備ができてないです><
まあちゃんの出荷は、年内いつまでなのかな?^^
☆~~~
2020-12-26 23:41 | ☆あこ☆ | URL   [ 編集 ]

 

とうとう日本に、イギリスの変異種が入ってきたね。
心配です・・・
☆~~~
2020-12-25 23:52 | ☆あこ☆ | URL   [ 編集 ]

 

今日は、年末年始の番組の収録と生放送でヘトヘトです。
クリスマスのごちそうは、明日にお預けw
まあちゃんは楽しいクリスマスイブかな^^
☆~~~
2020-12-24 23:41 | ☆あこ☆ | URL   [ 編集 ]

 

広島のコロナもすごいねぇ。。わが県も急に増えてた時期がちょいと前にあって、知り合いが手術が延期になったって話をチラッと聞いたから まあちゃんとこ、どうかなぁ。。と思ってたところよ。覚悟を決めて待ってたのにねぇ。。

まあちゃんのお野菜は お野菜自体はもちろんのこと、そのラベルが良いねぇ。
私が消費者だったら買うもの。間違いなし。

手術が延びたのは残念だけど、
じっとしててね‥と言っても せんやろうから 無茶しないようコルセットでしっかりガードしてね、ほどほどに。^^

2020-12-24 13:32 | ゆずぽん | URL   [ 編集 ]

おはようございます 

 せっかく準備したのにお気の毒な事になりましたね
更に注意して作業をして下さい 何かあっては タライ回しにされそうです
こちらは都内からは西へ 100キロ以上離れた端ですが じわじわと広がりをみせているようです (>_<)
定期健診で もし間違えなく風邪だろうと思う症状で熱が出たら どうしたら?と質問したら外来が終わってからの予約検診との事
でも予約がいっぱいで直ぐには無理なそうです
自力で治すしかなさそうなんで 風邪の初期症状用の液体風邪薬を買い込みました (^^ゞ

2020-12-24 09:08 | マリン・ブルー | URL   [ 編集 ]

こうじくん 

おはようございます

米麹一袋がでてきました。 大根つけたいです。
そのこうじくんの裏レシピでやってみますが はっきり読めません。 ラインメールでお願いします。
2020-12-24 07:04 | ゆうちゃん | URL   [ 編集 ]

 

広島県観光連盟が東京に張り出したポスター
すごく評判いいのです。
「ばかたれー!」って広島弁丸出しなんですが(笑)
ホロリときちゃいました。
☆~~~
2020-12-23 23:14 | ☆あこ☆ | URL   [ 編集 ]

 

まあちゃ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ん♪

んもう~やっぱり!
病院からのお呼びは中止になったん?
都合が悪いね~。
覚悟を決めて待っていたのにね。

良く揃った蕪!奇麗じゃね~。
菊芋のラベルもいいわ!
そういう、楽しさが欲しいんよ。
菊芋は特に、何日か袋のままで使うから
見る度に、また買いに行こうって思うよ。

市内は、正月の帰省を自粛するようにと
再三の通達。
政府のキャンペーンは、諸刃の刃だったね。
2020-12-23 18:09 | 飛花ぽん | URL   [ 編集 ]

 

おはようございます! まあちゃんさん
Heyモーです
広島のコロナは大変な状態になっていますね
まあちゃんさんの予定されていた手術も延期せざるを得なくなりましたか 困りましたね
どうぞ無理をせずにお大事になさってください
早く手術が受けれますように願っております

葉っぱのついた蕪 売れ行きが良いでしょうね
こういった丁寧な素敵なラベルも全てまあちゃんさんが手作りプリントなさるのでしょうか?
すごいもんですね さすがです!! 
頑張ってください!!
こちらは相変わらず区民農園の狭いスペースで頑張っております 
これからは ほうれん草 ネギ などの収穫が中心になりますよ
2020-12-23 08:19 | Heyモー | URL   [ 編集 ]

 

まあちゃんも飛んだとばっちりやね。
入院したつもりで少し休んだ方が良いんでないかい?
無理したらアカンじょ~
心配で心配で、夜も寝れない~

2020-12-23 08:02 | このは | URL   [ 編集 ]

おはようございます。 

感染はどこで起こるか分からないですから十分お気を付けください。
まあ、地球上どこでも誰でも感染リスクは同じですが、さすがに畑は
安全地帯でしょう。
ハウスは冬季の強力な助っ人になりますね。やはりトンネルとは桁が
違います。こちらは新規播種は2月末まで停止期間に入りました。
育苗気の低温がスイッチになって春先育つ前に抽苔が発生するから
です。現在収穫中、生育中の葉野菜が終われば売り物消滅です。
周りの農家さんたちは菊芋やゴボウ、白菜など持ち込んでますね。
聖護院大根とか1本60円の大根とかもありますが。食用ほうずきは
いい武器になりそうですね。
2020-12-23 05:50 | ガマ | URL   [ 編集 ]

 

葉っぱつきの蕪とフルーツほおずき美味しそう^^
お天気がイマイチでも、まあちゃんの野菜を買いに来る
ファンの方がいるのかもね~^^

しかし、広島も大変そう。
お互い頑張りましょう。
☆~~~
2020-12-22 23:47 | ☆あこ☆ | URL   [ 編集 ]

 

まあちゃん、今晩は~♪

広島連日大変ですよね~まあちゃんも手術延期となったのね~
だからと言って、ハウスで頑張って無理しないでね~!

麹君・・・どうもこちらには無いみたい~広島のものって言うと、おたふくシリーズは見るけどね(^^)/
我が家の沢庵も、今食べごろです~

色付けはウコンの粉(自家製)を使いました~(^^)/

ホオズキトマトは美味しいでしょう~!!甘姫も大好きです~
娘も好きだから、先日20個弱採れたのを娘へ届けましたよ(*^-^*) まあちゃんの栽培法はナカナカ腕がいいのね!!
甘姫の所より、沢山生らせてる感じ~(^^)/
2020-12-22 22:14 | 甘姫です~ | URL   [ 編集 ]

 

広島もコロナで大変ですね。雪も降ったんですか?コロナのおかげで帰れないし、、。沢庵漬け作っているけど干さないたくあんにしています。朴地方も霜が降りて春菊が終わってしまった。ヘルニアの手術早くスッキリしたいよね。頑張ってね
2020-12-22 20:28 | サン | URL   [ 編集 ]

 

こんばんはー。

手術が延びたのですか?
大丈夫ですか?
コロナのお陰で病床逼迫なのですね。
分かりはしますが、、、。
時期を逃さないようになさってくださいね。。

私も、タブレットios14にバージョンアップしました。
色々便利。
使いこなさなくっちゃ!
2020-12-22 19:31 | アグリ乙女 | URL   [ 編集 ]

 

まあちゃん  こんばんは~。
コロ助、あちこちで幅聞かせよるけぇ困ったもんよね・・・
こちらでも医大でクラスター・・・
とにかく無理は禁物よー!!治療ができるまでは用心せんと!!

たくあん、ってか漬物全般我が家も食べるのは私だけ・・・
あ、甘い奴と白菜漬けなら旦那も食べるかなぁ?
たくあんの着色って何使っとるん?
くちなし?ウコン(ターメリック)?黄粉?
ほんと まあちゃんはマメだわ~・・・・
見習わんといけん「おさぼり」「手抜き」大好き不良主婦な私(; ̄ー ̄A アセアセ・・
2020-12-22 19:19 | 姫のおかん | URL   [ 編集 ]

延期ですか 

まあちゃん

おはようございます

いろいろない頭で考え
ニュー軽トラ探し始めました

ホンダスズキスバル?

まあちゃん 入院来年ですね
無理せずに年越しジャンプですよ。
2020-12-22 09:14 | ゆうちゃん | URL   [ 編集 ]

おはよーん! 

まあちゃん(^@^)/
iPhoneのタイムラプスで撮ったらスーパーまあちゃんシリーズが出来そう!!
iPadのOSがバージョンアップしたん?知らんかった~
最近はアマゾンプライムやWOWOW、Tverの鑑賞しかしてない(笑)
大根の麹漬け…甘いの?!これ砂糖抜きだとダメなのかな。
うちの旦那さま甘いのだめなんでたくあん捜すの大変…
売ってるやつで本物?は超高いよね。
手作りが一番だとは思う~~(^~^)vv
2020-12-22 08:57 | gerogero | URL   [ 編集 ]

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