春本番、菊芋チップスと種の交換会♪♪

2018-3-12（月）　　　　　　　


菜の花満開




菜の花の向こうは梅の花も満開



素晴らしい青空とピンクが気持ちいい



菊芋チップスにはまってる

畑に残してた菊芋、そろそろ全収穫しないと芽が出てくる




って事で毎晩菊芋作り
最近のテレビ番組でも各局が取り上げてる
糖尿病はもちろんサラサラ血液で高血圧、中性脂肪、悪玉菌等の数値も改善する

良く洗ってイボイボカットでスライサー



時短で文明の利器も使えば1番で出来る菊芋チップス




食べやすくて美味しい、下手な料理より楽チン



当分続きますが、毎晩は酷土に埋めといてボチボチ作り続けます。


種の交換会
土曜日に第16回種の交換会にゆうちゃんと参加してきました。



なんか毎回新しい方の参加がある
みなさん野菜作りがしたくて、ここで皆さんの話を聞くだけでも勉強になる
週末農民の方は案外少なくて、若い方でも農業されてる方の参加も多い
みなさん野菜好き者、目が輝いていますよ



もう種を買わずに野菜作りされてる方も、凄いです
リタイヤしたらこうした取り組みも出来るんでしょうが、今は時間がありません。



持って行ったメインは菊芋、まあちゃんナスはもちろん、ローゼルや夕顔、スイカなどなど
流石ブーム、菊芋持参は3名おりました。



菊芋チップスを食べて美味しさを体験してもらう



菊芋チップスを初めて食べた方ばかり、美味しさにびっくり
私も絶対作るからと多くのみなさんが菊芋を手にされていた。



もらって帰った珍しい種
皆さんとの話が楽し過ぎてあっという間の時間



レアな種は無いじゃろうかと・・・
珍しい茄子とピーマン、今年はこれを種採りでブロ友さんにもおすそ分け出来ればいいなあと・・・
楽しみです。

写真には無いけど、ダビデの星の種を差し上げた種友さんが沢山持って来られてて
去年種採り失敗で里帰り、今年もダビデの星が楽しめま。
他はオクラとか万願寺とうがらしとか



土曜日は午前中の畑は少しだけ、午後遊んだ分、昨日は可部の畑で朝からむすび持参で夕方までフル稼働
隣畑のおばちゃんも一緒に頑張ったよ・・・



キャベツやブロッコリーの畝も草取りでスッキリ



この暖かさで早生の玉ねぎは随分大きくなった



小松菜たホウレンソウもビニールトンネルは全部外した



ジャンボハウス（作業場）も紐をかけて強風にも耐えるよう完成です・
これで春の嵐でも台風でも大丈夫なはず。

今日の収穫はホウレンソウ、小松菜、ブロッコリ―、スティックセニョール
里芋は全部掘り上げたが何かやばいかも



黄昏の畑を後にしたのは5時半を回っていた。



おばちゃんはまだ黙々と草とり中
早く帰りんさいよ～～～

朝9時からぶっ続け、週末農民思いっきり頑張った、今日は会社で疲れを取る(笑)
体を動かさず真面目に仕事してますよ・・・

先日の報告で1カ月延びた目の状態が、じわじわと見えずらくなって前の車のナンバーが見えない・・・
先週眼科検診をしたら富士山噴火直前・・・



来週は祭日で手術日なしと言う事で、13日～14日になりました。
3か月が4カ月になんてならないかと、無理しないで頑張りたい
火曜日から安静の為、頑張って夜な夜な編集、なんとか更新出来る事が出来た。
皆さんにはいつもコメント頂き申し訳ないですが見回りだけになっています。
こんな状態なのでご理解願います。

昼間は暖かいですが、朝晩冷え込みます、気をつけましょうね♪♪

　
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