不思議な宇宙芋♪♪

2017-11-07　　　　　　　


アメリカフウ



畑から車で3分の所可部運動公園の紅葉が着くしいでも、もう落ち葉の季節ですね



朝の畑

昨日の朝の気温は4℃、まだ自分的にはまだ気持ちいいレベル



いきなりまちゃんアートは宇宙人小学生の絵です(笑)
　　
芋は普通は掘るもんですが・・・
芋ひらいで収穫の宇宙芋でまあちゃんの似顔絵を描いてみた・・・




まだ芋ひらいは続くアーチの宇宙芋



まだ芋・芋・芋


日曜日は家庭サービスの日、ちょこっと水やりには行かせてもらえた畑皆勤
夕がたはゆっくりとしたいものだが最後のとどめはまあちゃんレシピ

あの台風で落ちた宇宙芋で何かと考えたが甘姫さんが天ぷらが美味しいと言っておられた
ならばと・・・

ネットで検索は茹でて皮むぎらしい



皮をむいだらほんのり緑は中まで



5mmぐらいのスライスで天ぷら、これだけじゃ寂し終わりにさしかかったインゲンの天ぷらも・・・
もう1品は我が家のキャベツとトマトを添えた豚肉の生姜焼き・・・
宇宙芋、切るときはネバネバだったが揚げたらホクホクの出来たては美味しい
買ったものは豚肉だけ
トマト採りたて、キャベツも甘くて美味しい
自分で作って言うのもだが・・・美味しい宇宙芋の天ぷらだった



来年は下手な自然薯もいいが放任でもぐれ付きの宇宙芋は豊平でいっぱい増やしたい芋
週末農民には栽培も収穫も手間かからず・・・
皆さんも宇宙芋楽しいですぞ・・・


今日まではいい天気だがちょっと悪くなりそう、まあ週中の雨は良しとしよう
今朝も気持いい朝の畑で元気を付けて頑張りますよ

目の方は前の車のナンバーは何とか見えだしたが、PC文字は不鮮明
駈け足読み逃げ手抜きブログでご容赦を・・・
ついつい書きだしたら調子に乗ってしまうんですよね、時間オーバーだ～～

皆様も素敵な1日になりますように


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