トウモロコシ撤収でヤングコーン♪♪

　　　　 アメダスより(昨日の安佐北区の気温）　

最低気温(℃)　　-2.0　 22：27　　　最高気温(℃)　 2.9　　13：55　



長かったトウモロコシの栽培

クリスマスコーンを楽しみ育てていたトウモロコシ

やっぱりこの寒さには勝てなかった



上の方から枯れて来たトウモロコシ

見るのも哀れな姿に・・・もう期待できないと撤収

可愛いヤングコーンを収穫出来た。



真冬のヤングコーン、きっと柔らかくて美味しいだろうが、日曜日は忙しくて、とりあえず

冷蔵庫です。



昨日の夜は掘って来た大根の漬物です。



適当に掘ったので大きさもバラバラだが8ｋｇの麹付けを作ります。

前回の漬物…1カ月で食べきり・・



あの甘くなった白菜は、日曜日まあちゃんレシピで・・・これだ～～～



大根と人参も入れた、冬峠のミルフィーユ

やっぱりへたっぴじゃね



薄味だけど、雪の白菜が甘くて・・・




当分雪野菜が美味しい豊平のやさい畑が楽しみです。

ニンニクと玉ねぎは静かに眠ってる事でしょうちょっと遠い春でした。

昨日は寒い1日でした。

今朝も深々と雪が降っています、早めの出勤です。





オフ会も後1カ月を切った

こんなに美しい雪景色のどんぐり村で多くの皆さんと素晴らしい時間を過ごしませんか

雪のかまくらで雪見酒もいい・・・

まだ参加者募集中ですので各幹事まで、ご連絡をお待ちしています。







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当分無理しないので勝手をお許しくださいね