キャベツとレタスが・・・美味しい卵もいい♪♪

     アメダスより(昨日の安佐北区の気温) 

最低気温(℃) 9.3    03:56     最高気温(℃)   15.9    12:28   

菜の花

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巻かなかった白菜から柔らかな黄色の菜の花がきれいだ・・・


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朝の畑

昨日も暖かかった畑、

間もなく霧の中から朝日が昇る

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へのじも書けなくなって来た上の畑

ちょっと向こうにハウスが見える、2か所の畑も朝の時間は忙しい

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今日はちょっとご無沙汰していた次のキャベツ畑を覗いてみた

ちょっと見ぬ間に元気いっぱいじゃないですか・・・

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レタス祭り始まるかのう

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見ちゃってえや


毎朝ガチガチに凍ってたレタスも、この暖かさでこれじゃあや

気分がいいです、この整列が・・・



もともと、一般的に販売されている卵には、「有精卵」と「無精卵」の2種類ある

簡単に言えば、「有精卵」というのは、受精している卵。「無精卵」は、受精していない卵。

1-DSC01247.jpg


毎日抱いて寝るとひよこが生まれる

ほとんどの場合は、「無精卵」が販売されていまが卵

種の交換会で毎回持って来て頂くのは 

有機栽培農業をやってみる 島根県益田市匹見町
の masunekkoさん

この卵、益田で染絵師をされてる 村上純二さん の養鶏場から持って来て頂いた

一緒に日本密蜂も飼われて、純粋蜂密も・・・黄色いのは密ろうだ

1-DSC01254-001.jpg


詳しくはこちらのホームページへ⇒鶏楽園 大自然の中で平飼いの鶏、こだわりの餌


たまごも美味しいはず、通販で買えます。

烏骨鶏の卵も有るんですよ

1-DSC01250.jpg


品質に影響する最も大きな要因は、鶏が飼われている環境、エサや水などの違いが

1-IMG_3600_2016030322245825b.jpg


鶏糞も自然の餌からストレスのない鶏の完全発酵だから匂いもしない

1-DSC01308_20160309002905616.jpg

こんなにタダでもらって・・・

近くだったらいつでも買いに行けるが、ちょっと遠い


連日の多忙中につき睡眠時間確保のため訪問も滞ってますがこらえてやって下さい(>_<)

時間出来たら順次、早めにお伺いします。


今日も最後まで見ていただいてありがとうございました。

多くの皆様にコメントや応援を頂き、本当に感謝です。

皆さまの所へ訪問出来ない日もありますが頑張って応援させていただきます。

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2016-03-09(Wed)
 

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非公開コメント

 

レタスもキャベツも凄いねぇ~
梅も咲いたし~
桜はまだかいな?

卵も美味しそう~
(^^)

有精卵買って、自分で育てて見たい~
後で、じっくり見てみます~
2016-03-09 05:07 | このは | URL   [ 編集 ]

 

まあちゃん おはよー♪

キャベツもレタスも隙間なく見える日も近いね♪
立派なキャベツとレタスになるんだろうな~
キャベツなんかは迫力だろうね。
鶏糞は、まあちゃんが一人で貰ったんだ~
いいものでも遠ければ手に入りにくいし、送ってもらうには重くて大きいから送料が高くつくしね・・・
交換会ならではだね(^^)v
この鶏糞元肥に入れて、ますますいい野菜が作れそう♪
今日から寒くなるらしいよ。
風邪、引き込まないようにね(^^)
2016-03-09 05:17 | らうっち | URL   [ 編集 ]

 

まあちゃん おはようございます

レタスにキャベツ元気に育ってますね。

こちらもレタスはハウスの中でこのくらいの大きさになっています。
ただ、キャベツはタイミングのがしました。

平買いの鶏の卵、純粋蜂蜜と自然からの贈り物は最高ですね。
鶏は、子供の頃餌をやるのが手伝いだった。
子供の頃に帰ってまた飼いたいです。そして、新鮮卵でタマかけご飯したいです。

ただ〜〜生き物だからなあ〜〜〜色々大変だ。

さて、週中、この山を越えればあとは週末にまっしぐら、、。
2016-03-09 06:22 | 素流人(ソルト) | URL   [ 編集 ]

レタスぎゅぎゅ 

雨の朝 おはようございます

レタスがぐるぐる巻き始めて
なんだか 初めてです。

まあちゃんからいただいた苗は
終わってしまいました。

今食べているのは 菜の花ばかりです。
さっと湯がいて、、、。
らうっちさんのお料理でおそわりました。

苦みがあっておいしいです。

2016-03-09 07:37 | ゆうちゃん | URL   [ 編集 ]

 

まあちゃん、おはようございます(^^)/

白菜のトウ立ち菜、ふくたち、おいしいらしいですね(⌒-⌒)
うちもレタスが毎日一個づつ採ってもなくならないようです。
2016-03-09 09:17 | すぎさん | URL   [ 編集 ]

 

まあちゃんお早う~♪

ワッ 良い方とお知り合いになられましたね~♪
これから まあちゃんちでは 美味しい卵かけご飯登場回数増えるのかな? 元気の素だよ~ん・・拘りの卵は~♪
我が家はず~~っと ヨード卵で来てるから・・たぶん代えないだろうなぁ・・・甘殿が飛びつくかな?言ってみよう~その情報~(^_^.)
2016-03-09 10:38 | 甘姫です~ | URL   [ 編集 ]

 

 こんにちは! まあちゃんさん
Heyモーです
さすがですね いい感じです レタス祭り 出来ますね
キャベツたちも元気いっぱいで 素晴らしいです
うちも今年はキャベツ栽培しっかりやってみようかと思っていますが 虫害が気になりますね
2016-03-09 14:58 | Heyモー | URL   [ 編集 ]

管理人のみ閲覧できます 

このコメントは管理人のみ閲覧できます
2016-03-09 17:06 |  |    [ 編集 ]

何時種蒔きしたの、キャベツとレタス 

まあちゃん いつもお世話に成っています。今回のキャベツやレタスは何時頃種蒔きしたんですか?それとそれぞれの元肥は何でしょうか?私の所には鶏糞堆肥と化成肥料しか無いんですが。卵は無精卵の方が多い様ですね。うちの母の弟はニワトリの卵からヒヨコを作り雄雌の選別をして雌のみ売っていました。雄はどうしていたのかな?
2016-03-09 20:05 | 俺的菜園生活(畑大好き爺さん) | URL   [ 編集 ]

管理人のみ閲覧できます 

このコメントは管理人のみ閲覧できます
2016-03-09 20:15 |  |    [ 編集 ]

 

こんばんは。

まあちゃんさんの頑張りに応えて、野菜たちも元気ですね。。
植物はちゃんと返してくれますね。。

※腐葉土いつでも出来そうですね。
2016-03-09 22:43 | agriotome | URL   [ 編集 ]

 

まあちゃん、レタスと、キャベツが、育ってる!

鶏糞の臭わないのは、そんな理由!
鶏糞って絶対臭いと思った!

美味しそうな卵ですね~
2016-03-09 22:48 | 鬼婦人 | URL   [ 編集 ]

 

貴重なものですよねー。
卵かけごはん、食べたい~~
レモンイエローのきれいな黄身^^
美味しそう♡
☆~~~~
2016-03-09 22:51 | ☆あこ☆ | URL   [ 編集 ]

 

レタスもキャベツも 見事だね!トンネルにしてあるとやっぱり違うねぇ~~~。
しかし、レタスは 強いわぁ。
うちの 野ざらしスパルタレタス、なんとか生きてるよ。(笑)
2016-03-09 22:53 | ゆずぽん | URL   [ 編集 ]

 

おはようございます。

鶏糞、嬉しい独り占めですね。ww
立派な野菜が出来るでしょーーーw

2016-03-10 04:21 | ダメリーマン | URL   [ 編集 ]

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