豊平やさいは雪の下♪♪

     アメダスより(昨日の安佐北区の気温) 

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雪と水車

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豊平の一コマ


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豊平のやさい畑

昨日はニュースでも一躍有名になった北広島町へ

その前ちょこっとにどんぐり村へ

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おお、そろそろ冬の陣が開催される頃だ、来週かな・・・


豊平の家の前まで車が入らず、屋根から落ちた雪も山だが道路はきれいに除雪済み

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やっぱり、ご飯を詰め込んで来た日の丸だ卵のほうれん草とじもぶち込んだ

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野菜がどこだか、白菜の鉢巻きだけが、モグラ叩き状態、太ネギもちょこっと覗いている

玉ねぎ、ニンニクは冬眠中

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白菜を救出…さむかっただろうなあ

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やっぱりきれいなのは冬峠、名前の通り過酷な寒さの冬を強く生きてくれている。


チルド大根

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こんもり膨らんだ所を掘った、大きい順に収穫しているので、だんだん小さくなっていく

左側のデカイ葉っぱ付きの大根は土の中に埋めておいた大根

掘ってみたがきれいだった、埋めた大根50本ぐらいあるかなあ

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色白大根、洗ったらピカピカ

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雪の下から手探り収穫の鍋太郎

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これも洗ったらスマートな色白美人

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やっぱりこれ、冬峠に鍋太郎、大根はおでん大根とくれば鍋だね

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蟹の出汁は最高に旨い

冷えた体も芯から温もる

焼酎のお湯割りとピッたんこ

寒さも疲れも飛んでいくよねえ、これで2月も元気で行こう。。。




今日も最後まで見ていただいてありがとうございました。

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2016-02-01(Mon)
 

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非公開コメント

 

まあちゃん~
お疲れ様でした~

雪の下に保存した野菜達、甘みが増して、
最高に美味かったべなぁ~
こちらの豪雪地帯では、わざわざ雪に埋めて
雪の下キャベツとして付加価値付けてる所もあるよ~
豊平なら出来るんじゃ無い?
2016-02-01 05:28 | このは | URL   [ 編集 ]

アブラムシ 

おはようございます
まあちゃん様

ごきぶりとあぶらむしが永遠に地球を征服するv-37

カープ今年はどうかいのう?
外人さん次第かな。
去年は1回生観戦しました。
カープ貯金ことしはどうしょうかな、まあちゃん。

さてさて
あのカープ牛乳で昇天って具合にいかんかな。

ニンジンと京壬生菜種蒔きしました。
ニンニクと玉ねぎ追肥まだまだです。

冬垰白菜はまあちゃんのを真似て
栽培しました。
おいしいですね。

さすがにカニははいらんですが
鍋うまいす。

今週節分過ぎると
もう春よ来い

2016-02-01 06:13 | ゆうちゃん | URL   [ 編集 ]

 

まあちゃん おはよー♪

雪積もる中、手探り状態での収穫お疲れさま。
白菜も大根もネギもみんな白々美人さん♪
大きくなってからの天然チルドはいいね♪
生長途中のものは止まっちゃうんでしょ~
白菜はデカくで見事だし・・・・
いつも出遅れとる! とか言ってるけどやっぱり追い越されて、以上のものをつくっちゃうまあちゃんは魔法使いみたい。
今日から2月だね。
2月はあっという間に過ぎて・・・
いよいよ二人目誕生だよ。
2016-02-01 06:27 | らうっち | URL   [ 編集 ]

 

おはようございます まあちゃんさん
Heyモーです
きれいなハクサイの収穫 素晴らしいです
冬峠は良い品種ですね 今年は栽培してみようかな
昨日プランター栽培のハクサイ収穫して一株だけハクサイ漬けを仕込みました
ついでに壬生菜の塩漬けも仕込んじゃいました
美味しい壬生菜は家族内でも評判が良いです
まあちゃんさんのところでも壬生菜が大活躍していますね
2016-02-01 07:09 | Heyモー | URL   [ 編集 ]

 

まあちゃん おはようございます

水車の風景良いですね、もろ田舎(笑)。

広島とは言え山の中、豊平は雪深い。

雪の中から、白菜・大根・ネギを掘り出して
夜はあったかかに鍋、暖まりますね。
酒も進む君だ。

昨日は晴れてたと思うと突然の雨ではっきりしない天気でした。なんか、もうこの天気で諦めムードです。

まあ〜なるようにしかならないか、、、、。

今日はもう1日休みます。ちょっと実家に行って
顔を見せて来ます。

気の重い月曜の朝、頑張って下さい。
2016-02-01 07:13 | 素流人(ソルト) | URL   [ 編集 ]

甘く成りますよ。 

まあちゃん かなりデカい家に住んで居ますね。雪が降って其々の野菜が雪の下に成ったけど甘く成ったと思いますよ。私の畑でも大根やキャベツはなるべく雪の下にさせています。大根は辛味が抜けますね。ところで冬に陣って何ですか?
2016-02-01 11:07 | 俺的菜園生活(畑大好き爺さん) | URL   [ 編集 ]

 

まあちゃん、こんにちは(^^)/

まだまだすごい雪の量ですね。
そこからいろいろ収穫できるのも趣ありますね。
水車には神楽面。
いいな~。
2016-02-01 13:02 | すぎさん | URL   [ 編集 ]

 

見てるだけで、さむいちょべたい、(*_*;
2016-02-01 13:12 | hippopon | URL   [ 編集 ]

 

こんにちは(^^)

ミニ水車小屋?素敵ですね♪ 現役なのかな?
雪がまだ融けていないんですね(@m@)ありゃりゃ~
たくさんの野菜を掘りだして…お疲れ様です。
天然の冷蔵庫ですね(^-^;) おててがちめてー
最後のお鍋からカニの足が出ていてドッキリ♪
豪勢ですねえ(^~^)v

2016-02-01 13:34 | gerogero | URL   [ 編集 ]

 

まあちゃん雪の中でも畑へ・・真面目というか、自称“畑バカ”って言うの よく判るわ~!(^^)!

大根も綺麗ね~

甘そうな太ネギ!!

あれ~カニじゃん ぜ・・ぜ・・贅沢鍋~ いいなぁ~♪
2016-02-01 16:15 | 甘姫です~ | URL   [ 編集 ]

 

まあちゃん♪

ひ・・・日の丸弁当じゃない!
卵とじまで入って、豪華じゃ~~~!
おいしかったじゃろうね~~~。
たき火は出来んし・・・寒かったろう。
食べたら温もった?

また、あれから雪が降ったん?
水車小屋も凍っとるね。
あれは、魔除けかと思ったら神楽のお面?

雪中野菜は格別らしいね。
冷えた分、ゆっくりと芯から温まって寝て下さい。
2016-02-01 19:44 | 飛花ぽん | URL   [ 編集 ]

 

こんばんは。

白菜きれいです。
大根もきれいですねー
ネギも、素晴らしい。ww

そして・・・鍋が、超美味そうです。笑
2016-02-01 20:01 | ダメリーマン | URL   [ 編集 ]

 

けっこう雪積もったんですね^^
雪の下から掘りだした大根やネギ
ほんと雪のように真っ白、きれいですね。

やっぱ寒い夜は鍋ですね^^
蟹も入っちゃって、ずいぶん豪華版ですね。
そう、そう、熱燗で一杯!
たまらんですね!
これで明日も頑張れますね^^
2016-02-01 22:25 | ごくしげ | URL   [ 編集 ]

 

まあちゃん、凄い雪ですね!
雪に埋もれたの水車、あれはいいね~
日本昔話の一こまのよう!

雪に埋もれた、お野菜も洗えば、ピッカピカ!雪って凄いね~
チルド状態なんだね~

あっ!蟹蟹蟹食べてる~~~~~
お野菜が美味しいから、格別だったでしょ!
日の丸弁当のおかずも、梅干しも最高だよ!
どこでも買えないね!
2016-02-01 22:34 | 鬼婦人 | URL   [ 編集 ]

 

すごい雪ですね~
水車のお写真とか、広島じゃないみたいです。
畑も真白~!
大根も白菜も、ネギも、真白できれいですね。
カニ鍋羨ましい~^^
☆~~~~~
2016-02-01 22:50 | ☆あこ☆ | URL   [ 編集 ]

 

ほんとだ!
>白菜の鉢巻きだけが、モグラ叩き状態

ほんとだ。うまいこと言うなぁ~~~~。

雪の下のお野菜、ほんと綺麗ですね。
ゴージャスなカニ鍋が出てきた!!すごいわ~~~~。
お野菜も美味しくて サイコーだね。
2016-02-01 23:15 | ゆずぽん | URL   [ 編集 ]

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