またまた、雨でもやっぱり畑をしてしまった♪♪ クッキングまあちゃんも・・・

　　　　5時　19.2℃　15時　21.8℃　アメダスより(安佐北区）　

雨の豊平・・・秋だね



秋らしい一コマ、集めて見た



畑バカがランキング参戦中です・・・　　　


　ポチありがとうございます。　　　　　　　　


真っ白なユリが雨に濡れて・・・これも秋か





　　稲穂が重たそうに頭を垂れて…実りの秋だ


やっぱり畑バカだったね

草刈り機や燃料を下の畑の倉庫から積み込み・・・一路豊平向け

と・・・その前にかわいそうな苗を

かなり強い雨が昨夜から続いた





大根の苗も押し花状態




どんぐり村は今日の龍頭山を・・・



ちょっと小降りにはなったが・・・

上下合羽で本気草刈りビト

メインはここ、ニンニクやら白菜を植える畑



通路も草ぼうぼう



After

崖っぷちもしっかり刈った



崖と通路がはっきり・・・



これで次回は新しい畝作りがすぐ出来る




ネギ畑も草刈り



土寄せもした。草寄せかも・・・




早く帰る予定は、やり始めたら止まらない畑あれこれ作業

降り続いた雨も4時を過ぎて止んだ

さんさん市は5時閉店・・・間にあわず

西の空はすでに明るくなって来たどんぐり村を後にした。








クッキングまあちゃん

昨日アップしようと頑張ったレシピ


と…その前にちょっと待った・・・

没ネタ復活　　

これ初収穫の牛蒡娘たちが持って帰った残り物

牛蒡だけで作りたかったが量が少なくて・・・

牛蒡のかき揚げにした



丸亀うどんのまん丸いかき揚げが作ってみたかった

あほだね…こんな小さな鍋で、ソフトボールみたいなの出きる訳ないのに



恥ずかしい出来あがりで没ネタになったてたが、返り咲き

まあ初めてにしてはよしとしよう。


これからが昨日レシピの時間だよ・・・

先週収穫した牛蒡

大きいのから収獲した残り物




細いので、こんな感じに切った



へたっぴだね

その他の野菜は採りたての…ダビデの星、丸オクラ、白オクラ




可愛い採りたてのゴーヤ

採りたてのピーマン

採りたての緑ナス



焼いてとろとろ、煮てもとろとろ・・・当然天ぷらもとっとろとろ

牛蒡以外すべて畑から採って数時間の超新鮮すぎるかも

当然揚げる時間も素材に合わせて…本当は適当だが、それなりにした

オクラが一番早く上げたかな

インゲンもきれいな緑が残るぐらにした

後はあまり気にしなかった

何度か手伝った事はあるが収獲から出来あがるまで、やったのは初めて

案外簡単じゃ・・・

出来あがりはこれ・・・




やっぱりへたっぴだね


みてくれは悪いんじゃが、美味しさは絶品

インゲン・・・いいあげ具合だ、お店で食べるのより美味しい

まだちょっと小さいので柔らかい

ダビデの星は湯がいてポン酢より天ぷらの方が旨い、手がかかるが

いくらでもあるやさい、まあまた気が向いて、時間があればククッキングまあちゃんだね

元へ戻って・・・

豊平トマトがまだ収獲あり

黄色い宝石、ピッコロカナリア



雨で割れるトマトが多い中いろいろ楽しいトマトも収獲して帰った。



放任栽培、くちゃくちゃが多い中、きれいなトマトを探してみた

この時期にこんなきれいなトマトが・・・

今週は雨の予報が曇りに変わった

長い1週間がはじまる、週末は種の交換会もある、中日辺り休暇もいいなあ

今週も元気出して頑張りましょう。。。




今日も最後まで見ていただいてありがとうございました。

多くの皆様にコメントや応援を頂き、本当に感謝です

これを励みにこれからもますます頑張って行きたいと思いますのでよろしくお願いします。

皆さまの所へ訪問出来ない日もありますが頑張って応援させていただきます。

「Ctrl」を押したままで４つほどポチが簡単です