高菜が…煮ても漬けても旨かった♪♪

     6時 15.4℃  14時 19.3℃ アメダスより(安佐北区)  

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オオテマリがまだ小テマリ

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オオテマリの赤ちゃんが、いっぱい姿を現してきた

今はまだ緑だがこれが野球のボールぐらいになったら純白に変わる


広島ブログ  たのしみじゃのう

予報通り雲が厚い、今にも降りそうな朝の空だったが、昼前までもった…

朝の畑は高菜畑から

三池高菜

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トウ立ちの気配もなく大きくなっている

黄色の花は隣の白菜の花だ

、向こうの見えるのは満開の桜も、のどかじゃのう

ペットボトルが小さく見えだした

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先日たかな漬けの試し漬けをしてみた

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これがなかなか美味じゃ

塩だけで漬ける方法をネットで探した通りに漬けてみた

何かピリっとするものがる

ご飯にを巻いて、目張りずしそのものだった

ちょっと本気に漬けてみなきゃ





妖精のような美しさは赤花のキヌサヤ

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あちこちきれいな花が付いて来た

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これは秋定植の豆達

一足先に収穫して、引き続き、春蒔きのエンドウ達を…年2回が出来るか・・・

豊平と可部に先週定植したばかり

豆祭りが年2回も出来れば最高だね

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白い花も可愛い

第1回の豆祭りも近い



今日は午後からはかなりの雨が降った

帰り道もこれだ

1-DSC09792.jpg

今日、空の雨をみな降らしたのだろうか

明日は晴れるの???

週末農民、空と相談しながらいい週末を畑で楽しみましょう。。。




今日も最後まで見ていただいてありがとうございました。

多くの皆様にコメントや応援を頂き、本当に感謝です

これを励みにこれからもますます頑張って行きたいと思いますのでよろしくお願いします。

皆さまの所へ訪問出来ない日もありますが頑張って応援させていただきます。

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2015-04-03(Fri)
 

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非公開コメント

大雨のなかで 

まあちゃん様

おはようございます。

なんだか 疲れて9時に寝たら4時過ぎ起きてしまいました。 昨日 大雨の午後デイサービス ドライバー涙雨でぐしょぐしょでした。
 雨降りでも高齢者様は元気です。 そういう私も高齢者予備群です。
 まあちゃんさんはオクラ播種されていますか?
 一昼夜水没した種をポット蒔きしていますが、今までの気温では全く発芽してきません。買った種ですが、こんなものですか? 
 土曜日くもり 日曜日 くもり☂ 畑しごとはかどらないですね。
2015-04-04 05:02 | ゆうちゃん | URL   [ 編集 ]

 

おはようございます。

週末、雨です。涙
焦らず・・・苗作りに精を出します。ww
広島は、どうでしょうか?

高菜・・・美味しいですよねー。
あの独特の風味と辛みが美味しいです。ww
2015-04-04 06:12 | ダメリーマン | URL   [ 編集 ]

 

おはようございま~す^^

コデマリ?ですか^^
これから成長するのですね・・・
お楽しみですね♪

高菜は高菜漬けにするんでしょうか?
あんな美味しいお漬物ってないですよね~^^
大好きです^^

今日も良い一日を・・・v-353
2015-04-04 06:34 | Paganini | URL   [ 編集 ]

 

まあちゃん おはようございます

週末は期待薄ですね。
高菜漬け美味いすよね。高菜ってあんまり品が良いというイメージではないけど、そこがまた良い。

エンドウ類にもう花が来ましたか、こちらはいつになることやら????でも生り出すとこれが一気で豆地獄になる。

こちらは、今日はそれでも曇りですが、わたしゃ仕事、最悪です。あすは雨の予報、ハウスで種まきでもしますか???
いや娘の引っ越しだった、、、、。

ストレス溜まりそうな週末です。
天気悪いけど良い週末を、、、、。
2015-04-04 07:03 | 素流人 | URL   [ 編集 ]

 

おはようございます…
2度寝しちゃった(コラコラ^^;) 
こちらかろうじて雨があがってます~
広島はどうでしょうか。
この雨はマメたちは喜んでいそうですね(^^;)
高菜漬け、好きなんですが~ 高菜は作ったことないです。
まあちゃんさんの様子を見て勉強するなり~♪
2015-04-04 07:34 | gerogero | URL   [ 編集 ]

 

おはようございます!
この高菜は、美味しそうですね!
葉が大きくて、おにぎり大丈夫ですね!

きぬさやのお花、綺麗です。スィートピーに負けていませんね。実も食べれて、最高!

モッコウバラや、ブルーベリーもいい感じでしたね!
2015-04-04 07:56 | 鬼婦人 | URL   [ 編集 ]

 

まあちゃん おはようございまーす♪

豆の赤花は、とても綺麗だよね。
この濃淡あるツートンカラーが魅せてるんだろうね。
第1弾豆祭りは可部からで、第2弾豆祭りは豊平か~
こういう時って、温度差あるのが有り難く思えてくるでしょ。
毎日豆料理♪
まあちゃんレシビも考えておいたほうがいいよ♪
2015-04-04 08:05 | らうっち | URL   [ 編集 ]

鬼婦人さんへ 

> おはようございます!
鬼婦人さんおはようございます
コメントありがとう
ご一緒の花見ランチだったんでしょうね
楽しい時間よかったですね
ブログ出番なかったようなので、此方へコメしました。

> この高菜は、美味しそうですね!
> 葉が大きくて、おにぎり大丈夫ですね!

高菜初めて漬けて見たんですよ
とてもおいしいです

> きぬさやのお花、綺麗です。スィートピーに負けていませんね。実も食べれて、最高!
>
> モッコウバラや、ブルーベリーもいい感じでしたね!

本当に春本番です
雨降らなきゃいいですね
いい週末をお過ごしください
2015-04-04 09:25 | 畑のまあちゃん | URL   [ 編集 ]

 

こんにちは! まあちゃんさん
Heyモーです
赤い花のエンドウきれいですね
うちは第1弾のキヌサヤエンドウがもうすぐ収穫出来そうです
今年春蒔きのエンドウはまだ15cm位です(ツルなし)
秋蒔きは時期をずらせてあったのでしばらく楽しめそうですよ
こちらは今日は曇りで気温は若干低くて12-13度くらいです 
先ほど雨もぱらつきましたよ
良い週末をお過ごしください
2015-04-04 12:37 | Heyモーン | URL   [ 編集 ]

 

キヌサヤの花がこんなにきれいだとは~~!
知りませんでした。
野菜の花って、地味だけどきれいですね^^

高菜美味しそうですね^^
高菜漬けと炊きたての温かいご飯が食べたい!
あと味噌汁があれば、最高ですね^^
って、ちょっと塩分とり過ぎで、ヤバいかなぁ~~(笑)
2015-04-04 18:06 | ごくしげ | URL   [ 編集 ]

 

高菜漬けって、お土産かラーメン屋さんでしか見た事ないです。
塩だけで漬けてもピリッとするんですね。
浅漬けで新鮮さもあって美味しそう♪
☆~~~~
2015-04-04 21:09 | ☆あこ☆ | URL   [ 編集 ]

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