畑の合間も忙しい連休楽しんでいます♪♪

       6時 8.2℃ - 14時 18.9℃ アメダスより(安佐北区)    





朝の空

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霧に包まれた東の空にぼんやりと昇る太陽が…雲が燃えている

3連休初日、幸先いい朝のスタートだ


ちょっと畑の合間の楽しみ・・・

銀杏

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いつも朝の畑から見る神社の大きな銀杏が…

通勤の朝は時間がなくて横目で眺めて通るだけ・・・ゆっくり見て撮って来た

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ちょうど落ち葉の季節

境内は黄色の絨毯を敷いたよう

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黄色の輝き

1-DSC09992 (1)

冒頭の写真と…ステンレスの手すりの上に落ちた葉っぱ、風が吹いたら飛んでいく

暖かい晩秋の日差しを受けて柔らかに反射した葉っぱが、ちょっと寂しさを感じさせた




夏を一つリセット…デカチャンプを撤収した

あまり大きくならなくなったデカチャンプ、もう潮時かと…

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生まれ変わった新しい畝がまた出来た

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前の畝はランタンでマルチを張った畝

ホウレンソウの種まきを済ませた

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写真を撮ってなくて、すでに陽が沈んでいた

イチゴの畝今頃作りよるが時間切れ、畑がやおいので難しい

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超高畝のピラミッド状にして、イチゴが斜面にぶら下がる

上手く行けばいいのだが…

もう少し乾かしてからになる


今年初めての大根づけもした

定番の こうじくん、今年も来ました

砂糖と塩とこうじ君を混ぜ合わせる

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合成着色料と合成甘味料がついている

ちょっとだけ色をつけたいので一つまみ

まっ黄色にするとたくあんののようなのであまり好きじゃあない

今週の日曜日粗漬けをしておいたので水が上がって、しんなりした大根


樽から上げて水を切る

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水切りした大根にこうじくんをまぶしながら漬けていく

重石が重いほどぺちゃんこに潰れ歯応えがいい

2週間もすれば美味しく漬かる

次は白菜漬けもしなきゃ



連休初日からあれやこれや、ガレージもっこうバラの手入れまでさせられたした




明日は豊平向け、畑の合間の神楽も見に行けるだろう、少しはのんびりもしたい

休日パターンなので頑張れる範囲で訪問させていただきます。。。



今日も最後まで見ていただきまして、ありがとうございます。

多くの皆様にコメントや応援を頂き、本当に感謝です

これを励みにこれからもますます頑張って行きたいと思いますのでよろしくお願いします。

皆さまの所へ訪問出来なこ事もありますが、どうぞお許しください。

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2014-11-22(Sat)
 

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おはようございます。

連休初日なのに、色んな事が出来ましたネ。
まあちゃんお勧めのランタン・・・
田舎にもありました。WW

これを100円で作られたら・・・もう日本国内の製造業は
無理だなー
って、実感させられました。笑

大根の漬物、いいですねー。
2014-11-23 04:14 | ダメリーマン | URL   [ 編集 ]

 

おはようございます^^

イチョウのお写真・・・趣きがあって素敵ですね・・・
私の住んでいるご近所の小学校にイチョウの大きな木が何本もあります・・・
まだ、しっかりイチョウの葉がついています・・・

麹漬けのお漬物漬けられたのですね・・・
出来上がりが楽しみでございますね・・・
今日もお元気で^^/
素敵な連休を・・・
2014-11-23 05:20 | Paganini | URL   [ 編集 ]

 

まあちゃん おはようございます

銀杏の良い写真ですね。
黄色の絨毯を敷き詰めたようね景色は本当に綺麗だ。

可部の畑も着々と片付けと次の準備、なかなか真似出来ない。
というより、次何をするという段取りが私の中にインプットされていない。まあ経験の差かな????
まあ、徐々に、、、、。

今日は豊平、畑の合間に神楽見物、当然作業着、長靴姿だろうから、、、、、どうみても田舎のオッサンだね、、、(笑)

漬物もしっかりと漬け込んで冬籠もりの準備???

さて、あと2日休日を堪能して下さい。
2014-11-23 07:07 | 素流人 | URL   [ 編集 ]

 

まあちゃん オハヨー♪

回りの様子は、すっかり暮れモードだね。
綺麗だけど寂しさも感じちゃう。
その分畑は賑やかに行きたいね♪
いっぱいだつた畝が少しずつ空いてきてる。
何を植えようかと思案中。
今から植えるものはビニールトンネルが必要だろうね。
あれって下手するとアブラーまみれになっちゃうから注意が必要なんだけど、掛けたらかけっぱなしのうちはいつも後悔ばかり。
今年はちゃんと管理したいな(^^;) ホントカナー
さてさて、今日も張り切って行きましょう♪
2014-11-23 07:23 | らうっち | URL   [ 編集 ]

 

漬物の季節ですね。我が家では↓の甘酢沢庵をつけます。
http://www.k3.dion.ne.jp/~koia55/takuwan.html
簡単な割には、とてもうまいです。
2014-11-23 08:15 | デンスケ | URL   [ 編集 ]

 

まあちゃん(^^)/~おはようさん!
休日菜園 張り切ってやってますなぁ!!
美味しいべったら漬けが出来るんだろうか?
トンネルのほうれん草何時頃収穫出来るんだろう。
銀杏の落ち葉の写真 プロかと思ったよ(^^♪
2014-11-23 09:41 | まん丸 | URL   [ 編集 ]

 

まあちゃん、おはようです♪
銀杏ってすごい綺麗ですよね
一面絨毯のようなのが何とも言えないわぁ――
そういえば、私もじっくり見たことってないなあ
素通りしながら、綺麗――ってのはあるけど!!
漬物、美味しいのがいっぱいできるね
2014-11-23 09:53 | あさこ | URL   [ 編集 ]

イチゴの畝の高さはどれ位? 

麹漬けですね。美味しくなるといいね。苺の畝はかなり高くするのかな?どれ位?私はそんなに高くしませんでした。今年は周りの草で鳥に見つけられず美味しい苺を堪能しました。
2014-11-23 16:24 | 俺的菜園生活(畑大好き爺さん) | URL   [ 編集 ]

お疲れ様です 

今日は、うれしいお孫さんと水族館ですか、にこにこした顔が目に浮かびますよ、、元気なお孫さんに振り回されないように、、、一日畑を忘れて楽しんんでください、、
浜田では、釣りはしないで下さいよ、、今は釣れません!!
【これは私だけ釣れないんですけど】
2014-11-24 13:59 | マリリンの親 | URL   [ 編集 ]

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