梅酒がいっぱい♪♪楽しみな白牡丹の梅酒

              気温5時 18.8 ℃  12時 27.8℃ (安佐北区
 

ききょう

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豊平の庭につぼみがいっぱいでした

今にもはちきれそうな姿が可愛い






朝の空


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雲ひとつないと言いたいところだが、日の出の斜めうえにひと固まりの雲

久しぶりにまぶし過ぎるぐらいの日の出でした

午後は黒い雲で、にわか雨も

すごい雹が降ったところ多かったようですね






今日のスイカネット

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元気よく伸び続ける蔓です。


日ごとにでかくなる1番果がハンモックでで木本よさそう

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赤ちゃんスイカがぼこぼことなり続て、授粉も忙しい朝

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いよいよ蔓も縦から上の斜めネットへ登り始めています。



新顔の落花生、ベランダでセルトレイに種まき25個蒔いて2本発芽、3本購入で今年は

5本でスタート、やっぱりあの塩ゆでの味が再び

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元気でいっぱい収穫できればいいのですが

追加種まきもしてるが音沙汰なし

今年はことごとく不発のようだが、忘れたころにでも発芽してほしい落花生



昨夜は収穫してた梅でまた梅酒作り

今年はこれで最後になるか???


ジャンボ梅も…

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小梅ちゃんも…

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きれいにヘタを取り、準備完了

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氷砂糖は日本酒もホワイトリカーも300gで甘さ控えめです。

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できたで~~

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はじめての日本酒の梅酒も3本仕込み

ホワイトリカーもやっぱり欲しいと最後の1本はこれにした

ブランデーの梅酒は去年のものが1本と半分ぐらい眠ってるので、今年はパス

たぶん今年はこれで終了としたいが、梅が手に入ればまた作るだろう

どんだけ飲み助じゃあとお思わないで下さいよ

日本酒の梅酒、友達や娘たちの所へも、楽しみな梅酒作りで夜が更けていました。

ちなみに白牡丹の梅酒はアルコール分アップのためにホワイトリカーも適量足しています。


今日の夕焼けがきれだったので

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週初めの天気予報では明日あたりマークがあったがに変わってる

週末にまたうまく行きませんね。。。




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2014-06-24(Tue)
 

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梅酒の度数 

日本酒の梅酒って作った事が有りません。何か月待てば飲み頃に成るのでしょうか?今まで一番度数が低かったのが20度でした。13度位でも大丈夫ですか?
2014-06-25 01:30 | 俺的菜園生活(畑大好き爺さん) | URL   [ 編集 ]

 

まあちゃん おはよー♪

バタバタ忙しそうなのに、ちゃんと梅収穫してるんだ♪
早く漬かって欲しいね。梅酒ってどれぐらいでできるんだったっけ?
いつも放置で気付いた時には1年経ってた!なんてことはシバシバで最短の漬かり時って知らないし早々に呑んだ事もない。
今週も週末ちょっとお天気悪そうで(^^:)
やりたい事・やらなきゃいけない事リストがドンドン溜まって行くね。
2014-06-25 06:27 | らうっち | URL   [ 編集 ]

 

おはようございます

でっかい梅、、。
畑も忙しいのにしっかり梅酒づくり

これまた凄いや

うちも妻が作っているけど、いつもしまっているのでついつい
飲み忘れ、何年ものかの梅酒があります(笑)

でも炭酸で割ると旨いです。
やっと週半ば、、、、。
2014-06-25 07:31 | 素流人 | URL   [ 編集 ]

 

おはようございます^^

桔梗の時季ですね。。。

梅酒・・・たくさん漬け込みましたね~^^

お楽しみでございますね~^^


素敵な一日でありますように・・・v-353
2014-06-25 09:12 | Paganini | URL   [ 編集 ]

 

こんにちは。
ご無沙汰しちゃいました。

スイカの一番果が大きくなりましたね。
今年も大豊作の様子ですね。

忙しい毎日のご様子ですが、帰って来てから梅酒を漬けるなんて
働き者ですね(^^)
我が家にも何年か前に舅が漬けてくれた梅酒が眠っていますが、ほとんど減っていません(^_^;)
お酒を飲む習慣があまりないので、ほとんど忘れてほったらかし状態なんです(^^ゞ

今日は一日ゴロゴロ雷がなって不安定な空でした。
今年はシトシト雨で無く、局地的な大雨が多くてうんざりです(+o+)
2014-06-25 18:30 | ねいみゅ | URL   [ 編集 ]

 

こんにちは!
東京の方はきょうも荒れ模様の天候で強烈な風雨と落雷で大変です
トウモロコシが倒れたくらいで 被害は有りません

梅酒は美味しいから沢山作ってもいいですね!
2014-06-25 19:31 | Heyモー | URL   [ 編集 ]

 

桔梗が開きそうで、ぷっくりかわいいですね
開いたらぜひまたマップしてくださいね
スイカはぐんぐん大きくなるね
人さまんところのなに、なんかすごく期待してる自分がいるんだけど…
2014-06-25 21:22 | あさこ | URL   [ 編集 ]

 

まあちゃん こんばんは(´▽`*)
風船みたいに膨らんだ蕾が可愛いききょう。
ぷくっと弾けて開く様を見たいなぁと思ってしまったよ。
梅酒作の楽しそうだ事(笑)
ぁ∼家のネットスイカも 完全に結実したよ。。
1個は確実にね。。うれしいよ~(^^♪
2014-06-25 22:07 | まん丸 | URL   [ 編集 ]

 

こんにちは

梅酒が仰山出来ましたね

うちはまだ捥げてませんの

なんか高い所なので子供たちが

手伝ってくれるらしいのです

それまで待たなくてはいけませんのよ。
2014-06-25 22:58 | wakasaママ | URL   [ 編集 ]

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