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ハウスも完全冬仕様♪♪

2019-12-10(火)       


菊芋チップス間に合わん~~~~


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手作りなので量産できません



きゅうりは強制終了でハウス大改造

何とか元気になってほしいとあきらめずにここまで来ましたがもう無理
頑張って伸びてくれているきゅうりだが花がぼちぼち、赤ちゃんキュウリも大きくならず
べと病にかかった葉っぱをむしりながら再生を期待していたが、ここまで来たらもう農薬を使うしかない~~~

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憎い葉っぱは少ないものの濃い緑の葉っぱが消えていく
もはやきゅうりの面影もなくなりそう・・・

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一貫して無農薬栽培をしている畑、ましてやハウスの中は下界からの農薬もシャットダウンされた聖域

どうりゃ~~~

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続いてえいや~~~

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やっぱり玉ねぎ鏡面マルチ仕様

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大解放でスッキリ

もう暑くてハウスの中は半そでスタイル


真冬でも葉物野菜の連射

サニーレタス第一弾

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ほうれん草は先日苗が小さすぎて延期していた苗

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もう持ち上げても崩れない

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歯抜け発芽の小松菜もとりあえず定植

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収穫中のサニーレタスも終盤なんよ!!次につなげないとね

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これで収穫まで間引きなしの手抜きほうれん草

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小松菜もね

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まだまだ続くはう野菜がまだまだ賑やかになります。
種まき継続中


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生産が追い付かないチップス、道の駅から人気ありのうれしい報告、在庫切れが頻発
よって既存の干し網では間に合わなくて1mx5mのネットを新設しました。
手作りの菊芋チップス、なかなか量産にはなりませぬ・・・

菊芋チップス製造工場も兼ねたハウス
スライスした菊芋をここに1枚づつ並べて干します。

太陽のミネラルを含んだ天日干し快晴が2日続かないとパリパリに乾きません
天気予報を見ながらの干し野菜なかなか大変なんですよね・・・
ありがたい事に雨なしの広島地方
野菜には酷だが両方がうまくは行かない、時々でいいから夜だけ一雨が来てくれればと思う毎日です。

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先行野菜は路地物の野菜にスライドしながら収穫も始まります。

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チンゲン菜とレタスは収穫サイズ

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ブロッコリーも露地栽培に追いつきそうな勢い

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キャベツも3連射

高校生キャベツ

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中学生キャベツ

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小学生キャベツ

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次の種まきもしなきゃ・・・



柔らかスイスチャードもぼちぼち収穫じゃね

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先行ほうれん草もちゃんと育ってくれてる

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パセリもね

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ケールって初めての栽培です。

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久しぶりのとったで~~~~2連チャンbyハウス

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完全無農薬で化学肥料なしでも文句なしに育ちます。

大根もこのサイズ

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重た~~~~い

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長さと太さが同じ大根なんよ

iPhoneもすっぽり収まりサイズ

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鍋におでんにとろとろの大根はやっぱり元祖おでん大根ですよ・・・


今日は菊芋チップスの追加出荷の準備がまだなんよ~~~
在庫切れじゃあせっかくお客さんに申し訳ない、なんとか頑張ってブログもチップスも準備出来てこれからどんぐり村に駆けります。
勿論次の出荷用の菊芋も掘って帰りますよ~~~
そんなんで皆さんのところゆっくり訪問できなくて・・・
今夜でも回れるかのう・・・ごめんなさい







毎日訪問して下さる皆様には本当に感謝です。
短いブログでも出来るだけ多くの話題を届けられるよう頑張りたいのですがやっぱり週一になってしまいます。
今後ともよろしくお願いします。




 

 




 いつも 応援 感謝です!! 
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