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第一ハウス、忘れられていた収穫と種採り♪♪

2019-02-1(金)       

雨のクリスマスローズ

冷たい雨の中のクリスマスローズ、濡れた姿も美しい

1-_DSC9980.jpg

今日から2月ですね
まだまだ寒さが厳しいですが、このところ日が長くなったように思えます。
ネコヤナギもちょっとづつ膨らんできました、早い方は種蒔きも始まりますね



今頃収穫

第一ハウスはワヤじゃが
とりあえずここにと・・・だんだん物を突っ込んで押し入れ化した第一ハウス

第二ハウスは充実して来てる、畑はリセット中が多くて、貴重なハウスなのに
バケットやネットや遮光ネットなんか色々奥から積み上げている
このままだとごみハウスになってしまうと、心を入れ替えたO型人間、ズボラでもやる時はやる

Before

P1010376.jpg

After

水金地火木ドドド~~ドッテンひっくり返した
ごみはまとめ、ネットや防草シートもなんかも折りたたみ丸めたりテントハウスに定置管理
牛糞堆肥や米糠、使いかけの油粕や鶏糞、牡蠣ガラ石灰等ぶち込んで耕転

P1010380.jpg

完成写真撮り忘れたが、このまま少し置いて種蒔きや定植も進める


出てきた未収穫のトンガラシ

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カラカラに乾燥してる唐辛子
最後まで畑で頑張っていたトウガラシ11月に収穫していたのだが第一ハウスに乾燥の為ぶら下げていた物

唐辛子採ったで~~~

P1010387.jpg

唐辛子は隔年栽培で十分足りるので今年は栽培中止の品種

パンダ豆も枝からもいだものをネット袋に入れてそのまま

P1010385.jpg

ほとんどはじけて皮と実は分離していたので選別は楽ちん


パンダ豆採ったで~~~

P1010386.jpg

丹波黒は正月の黒豆煮にいるので年末に収穫保存中です。





元祖まあちゃんなす


極め付きはこれ…ようここまで放置しとるわ~~と言われそうな腐りかけ
これだけは一番の宝物のナス、絶対に絶やしちゃいけないと大事に保管・・・はようせんかい
黄色のなすじゃないんです
おいしい美味しい柔らかな緑なす

P1010383.jpg

すでに九州から北海道まで、ブロ友さんをはじめ多くの皆さんにに育てて頂いてる好評なナス

雨の中種採りで写真は撮る段じゃなかったAfterのみ

P1010414.jpg

これなんや

P1010394.jpg

なななんともう芽が出よる
捨てるのはもったいないと、容器に水を張り育てることに、早期ハウスナスなんちゃって出来ら嬉しい~~

P1010408.jpg

まあちゃんなすでおなじみのみどりナス絶賛拡散中
貴重な在来種、しかも柔らかくて、このなすを食べたらおいしさが分かります。
とにかく焼いたらトロトロ煮てもトロトロ天ぷらでもさらにトロトロ

栽培して見たいと思われる方はメールホームからお知らせください
無料配布致します。
お願い
申し訳ありませんが先着30名様とさせていただきます。
まん丸さん遅くなりました、準備出来次第送りますね~~


ついでに種採りのかぼちゃ
保管中のかぼちゃが腐りよるよ~~~~と叫び

P1010400.jpg

大きなえびすかぼちゃがこれ・・・

P1010382.jpg

かぼちゃの種なんか買うな~~~
これを畑投げておくだけで野らカボチャでも収穫出来る
とは言うもののこれもついでに種採り

もうひとつ先日炊いて食べた雪化粧かぼちゃ
写真撮るの忘れたけど種だけはしっかり取っておいたがワタのまま
これも昨日雨の中、水路でじゃぶじゃぶとワタと種を分けて採って起きましたよ

P1010402.jpg

ストーブの前で乾燥中

この雪化粧かぼちゃ、とにかく固いのだ
えびす南瓜と同じ系でホクホク、固いが故長期保存が可能と言う事だが、収獲量が少なかったので最後の最後に種採りも出来た
今年はこれももっと多く栽培することにする


おまけ

IMG_5837 copy (1)


バイキングみたいなお皿ですが、手前の種採りした雪化粧かぼちゃ
甘くてホクホク、えびすかぼちゃと甲乙つけがたい、美味しいかぼちゃです。

この時期かなりの雨量でした、当分畑はズルズルかも
2つのハウスでやる事いっぱい、糠集めでぼかし肥作りも忙しい
皆さんも素敵な週末をお過ごしください(^.^)

今日はここまでで~~~~~~す。



なかなかやる事も多くて、皆さんの所へコメントを残したいのですが、リコメするのがやっと
皆さんのブログを見て回るのもたのしみですがよく見える左目も疲れ気味です。
でもね、毎日の畑で緑を見れるのは目にとてもいい薬となっています。
とりあえずブログ投稿も月水金のパターンが精いっぱいです。
どうか勝手を許してやってくださいね



 
今日も最後までお付き合いありがとうございました。



 
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