2017"ハブソウ茶収獲♪♪

アメダスより(昨日の安佐北区の気温) 

最低気温(℃)  21.4 04:06
最高気温(℃)  31.7 14:01
 



いきなり夕顔食ったで~~~

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石垣夕顔・・・大きくなり過ぎたみたい

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重いと思ったらジャスト6kg有りました

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ハブソウ茶収獲

ハブソウ茶の畝10m、今年は気合いを入れた
ほぼ背丈オーバー

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ちょっと遅かった花もぐれ

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バッサバッサと切り倒し軽トラプールでハブソウ行水

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水没させて洗いまくりですっかりきれいに

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生干し さっぱりした所で日光浴

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この美しい新茶の葉っぱ
虫食いなし汚れもなし、1本づつ黄色になった葉っぱは全部取り除き

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昨日は生干しには最高の天気で、素晴らしい生干し状態に・・・

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いい具合に夕方まで天日干し
すでに新茶の香りがいっぱいに広がる

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途中雲も出たが5時までしっかり干した青空

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どんぐり村はまだ夕日が眩しかったが、すでに5時過ぎ退散となりました。


これ以上直射日光に当てると乾き過ぎ、一番難しい感どころ
乾燥熱で蒸れているので、ガレージの屋根の下にズラ~~ 一束30本ぐらいで8束・・・ええのう
最良の水分量でもんでやると旨みが出て美味しいお茶になるらしい
今年は本格的なお茶になるか、難しい工程が続きます・・・

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ちゅう事で途中畑の草とりもしながら昨日も炎天下6時間
途中これ・・・おまけ

22-P8121262.jpg

空から偵察されていたのだ・・・悪い事出来ません(笑)
従兄達が墓参りに来て遊んでた・・・これ面白いけど高い大人のおもちゃなんと


暑い中の収穫作業、タイミング逃さず後に続くお茶のしごはまだまだ続く・・・
いい具合に盆休みの合間を利用して美味しいお茶に仕上げたい
今年も無農薬有機栽培のお茶で1年間健康作りが出来そう

ノンカフェイン のハブソウ茶の効果と効能(ネットより)
作用 血圧降下、血糖降下、鎮痛、抗菌、去痰、利尿、発汗
効果・効能 高血圧の予防、動脈硬化の予防、コレステロールを下げる効果、糖尿病の予防、利尿作用、緩下作用、便秘対策、滋養強壮、育毛効果、ダイエット効果
香りと味覚 香ばしい香りであっさりと美味しく飲みやすいお茶です。


お茶の成分を害虫がきらうのか、放任でも一切虫が付かないんですよ
放任で栽培出来るお茶、皆さんもぜひ栽培してみてください

今日はお茶の様子を見ながらちょっと海の近くまで嫁さんの里へ墓参り
天気も良さそう、しっかり蔭干ししときます。

皆様も素敵な1日ををお過ごしくださいね~~.

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