美味しい日曜日レシピ♪♪

2回目のアンジェラ　


春になって一気に咲き誇ったアンジェラがポツリポツリとまた咲き始めた




　


月曜日の畑

七夕きゅうりがそろって発芽しました、
全国から発芽の様子もアップされています。

皆さんと共有できる七夕きゅうり
これからの成長が楽しみです。





土曜日の豊平の畑の初収穫

じゃが芋の収穫が遅れているが2度目のためし掘りして見た

きれいなキタアカリ…全部掘ったらかなりの収穫の予感




太ネギがえらいでかくなったので掘って見た
これだ～～～ちょっと短め

土寄せをして、もっと白い所を長くしたいな・・・
でもしっかり収穫サイズだで

またまた覗いてみた竹藪・・・

迷路の様な荒れた竹やぶからまた5本だけ、探せばまだある筈だが、遭難しそう・・・
土曜日は忙しくて、手を付けられなくて筍だけ湯がいておいた




可部の畑から枝豆がぷっくり



やっぱり枝豆は採れたてが最高

サニーレタスもリーフレタスも欠き採り収穫が始まった・・・



日曜日は変な天気で畑は早めに退散、となればおっさん厨房に立つ
さあ何を作るか、これが決まるまでが長いのだ

じゃが芋はポテトサラダに変身した

なかなか味付けが難しい
テキスト通りに作ってみたがスーパーで売りよるサラダの味じゃねと言われた


筍はインゲンと一緒に煮物た

時季外れの筍が旨い・・・

ネギは孫っちんちとはんぶんこ
シンプルに焼いただけだが、オイスターソースとみりんを絡めて旨い・・・

酒の肴にはいいね


枝豆は半分個にしたらかなり少なめ、今回は全部孫っち達が食べてくれた
まあまだあるからね

と言う事で素流人さんの足元にも及ばないが3品同時進行で作るのが大変

ネギ焼きがビールに合う

しかしまだまだ要領わるいもんね
リタイヤして、もっと時間が出来たらまだまだレパートリー増やさなきゃ・・・
主夫になる日も近いか・・・これも大変だが楽しみになるようになりたい
自分で栽培した野菜を調理して食す・・・自給自足で健康第一
元気の出ない嫁さんに変わって頑張らなきゃ…
今日も不細工なレシピだが、最後までお付き合いありがとうございました。
今夜はズムスタにいるだろう、もちろん勝つ
さあ畑から今日も元気にガンバロ～～～～

皆様も素敵な１日になりますように。.

いつも多くの皆様に訪問して頂きありがとうございます。
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カープ！！最高じゃけん！！　
広島 5 - 1 ＤｅＮＡ
　広島バティスタ　代打逆転Ｖ弾