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ロマネスコと大根の福神漬け♪♪

     アメダスより(昨日の安佐北区の気温) 

最低気温(℃)  3.0  24:00   最高気温(℃)  12.7  13:34 


テラスの紅葉

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ブルーベリーが紅葉真っ盛り


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オヤジの朝はやっぱり畑

24-PC061544-001.jpg

昨日の朝は案外暖かく7℃

昼間も青空が広がって暖かった

トンネルを掘るカッターがグルグルと回って、こっちに向かってくる

21-PC061541.jpg

しかし誰がこんな野菜を考えたのか

19-PC061539-002.jpg

不思議な自然の営みか

元気に育ってるロマネスコ、収穫が楽しみだ~~~




大根の福神漬けレシピ、皆さんから作り方を教えてほしいと、かなりの反響

うちは大根が沢山ある時は大きな鍋で作ります、保存1カ月が嬉しい

大きなタッパーに保存、してあります。

11-PB301266.jpg

作り方・・・2年前ぐらい前に1度乗せてますが、みなさん保存版に・・・

古い新聞の切り抜き、大切にファイルしてあります。

DSC04420.jpg

国産の福神漬けはなかなか流通していない、裏の表示中国産もう嫌ですね・・・

無農薬大根、無農薬とうがらし、無農薬生姜、ぜったい安心で美味しい

コピペして保存しといてくださいね~~~

日の出が気持ちいい32-PC061552.jpg
(昨日の朝)

今日は大雪、北国は雪嵐、全国的に冷え込んで来ています。

風邪ひかないようにヒートテック来てますか、暖かく過ごす秘訣・・・

もう一つ足首にウオーマーこれ、足首を温めるだけで全身が暖かい

足首の周りにはたくさんのつぼがあり、温めると血行が良くなり保湿効果が得られると

されている

男のくせにと思われるが、男女兼用が売られてる、ポカポカで仕事はかどりますよ・・・

騙さされたと思って使ってみて、股引じゃのタイツじゃの要らないんですよ・・・

暖かくしてこの寒さを乗り切りましょう。

さあ今日も朝の畑から始まる1日。。。



毎日の更新だけは頑張っている週末農民、忙しい日々です。

皆さんへの訪問、コメントも滞ることもありますが頑張って回りますのでよろしく

お願いします。




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休日の畑・・・青空の下
幸せを感じる一時を過ごしています。

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