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寒かった豊平のやさい畑♪♪

     アメダスより(昨日の安佐北区の気温) 

最低気温(℃)  -0.5  23:00     最高気温(℃)  15.4  09:24   

晴れそうだった日曜日・・・小雨の豊平は寒かった




ブルーベリー

可愛い蕾発見

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今年も鈴なりの予感♪♪



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春の畑は牛フン堆肥は不可欠

豊平の堆肥置き場まで、軽トラドライブ

家を出る頃は雨の心配はななさそうだった

やっぱり中国山地の裾野…フロントウインドウにポチポチと雨がワイパーがいる

軽トラの荷台いっぱい積み込み・・・寒いが暑い(汗)

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残り少なくなってきた、次回は2t車で搬入してもらわなきゃ

折角の豊平はやっぱり収穫

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最後の大根の漬物用に8.5kgと我が家や孫のうちのもストック



ズルズルの白菜・・・

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きちゃな~~・・・腐ってるのと言われそう

でもね・・・これ

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ネギも

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なんかくねくね曲がっとる??



どんこ椎茸

椎茸が小さいが何んとか収穫・・・久しぶりだ

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採れたてやっぱり焼くだけ

ネギ焼

ゴマ油で焦げ目がつくぐらい焼いて塩コショウ

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甘くてトロトロです。

焼き椎茸

焼くだけ、味塩であっさり、肉厚プリプリ

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白菜の漬物

漬けるだけ…これは先週の持ち帰りを漬けたのが食べごろになったんです。

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白菜は新鮮漬物・・・白いご飯に白菜巻きが美味しい



寒かった1日も採れたての簡単レシピだが、チョコレートよりづっと嬉しい、自然からの

贈り物

やさい食べて幸せです。。。

前回の堆肥はチャリおじさんが手伝ってくれたが今日は遅くなったので荷台で保管中

ボチボチおろします。




今日も最後まで見ていただいてありがとうございました。

多くの皆様にコメントや応援を頂き、本当に感謝です。

皆さまの所へ訪問出来ない日もありますが頑張って応援させていただきます。

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まあちゃん

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