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追加豆蒔きとキムチ♪♪

     アメダスより(昨日の安佐北区の気温) 

最低気温(℃)  2.7  20:23     最高気温(℃)  8.5  14:26    

渓流

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豊平の家の前を流れる小川が、ちょっと下るとこんなきれいな渓流になっている。

3月1日には太公望でにぎわう

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日曜日は早めに豊平から引き上げた。

可部の畑のスナップエンドウやグリーンピースが暖かい冬に伸びすぎて、雪に潰されて

このまま春に向けて大丈夫だろうか・・・

グリーンピース「南海緑」を追加蒔きして置いた

これは冷凍保存用にいくらあってもいい

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一番よく食べるのはスナップエンドウも欲しい豆、ビールにはこれがなけりゃあちと寂しい

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種蒔きも3月上旬までいい、今のが収穫が終わる頃から収穫出来れば、長く楽しめる

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ハウスで発芽を待ちます。


自家製キムチのその後

2週間目ぐらいで出してみたが、イマ一漬かりが浅かった

もう1カ月…先週出してみた

こんなもんかなあ

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辛い辛い

本場のキムチはこんなに辛いの

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まあ初めてのキムチ作り、こんなもんか

来年はこのはさんやゆずぽんさん風のキムチ漬けで行きます。

又その時は作り方復習させて下さいね

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今日も最後まで見ていただいてありがとうございました。

多くの皆様にコメントや応援を頂き、本当に感謝です。

皆さまの所へ訪問出来ない日もありますが頑張って応援させていただきます。

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