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レタスの連続栽培と青梗菜のトウ立ち菜レシピを作った♪♪

     6時 9.8℃  16時 11.2℃ アメダスより(安佐北区)  

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 ポチありがとうございます。        


今日の花壇

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鮮やかな花段と対照的な落ちついた花たちもいい

広島ブログ 可愛い花もええよのう




次々に始まるレタスの共演


日ごとに成長が凄いレタスの苗

育苗ケースはぎゅうぎゅう詰めになりよるレタス

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次のレタスの定植も近い



残り少なくなったレタスもほぼ終息だ

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状態の良いのを収穫した

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レタスもほぼ終息、真冬のレタスも美味しく食べる事が出来た

あの苗を定植して大きくなるまで当分かかりそうだが

先日もアップしたが白菜も巻いてくる、レタスも次が巻き始めた

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ホウレンソウに続いてミブナも発芽

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緑の葉っぱはいくらあってもいい、ドレッシングやマヨネーズで簡単に食べられる

トンネルから路地栽培、いつまでも続く緑、いいですね…



青梗菜も暖かくなるとトウ立ちした…これももう終わり撤収かと思っていたら

これで美味しいレシピが…


陽気な幸運ぶたのつぶやき♪  Paganiniさん が4/4の記事で青梗菜の薹立ち菜で

おいしい料理を作っておられた

トウ立ちしたのが売られているらしい

それだはと早速マネしてみた

もちろん材料も調味料もほぼ同じものにしたつもり

ベーコンと青梗菜のオイスター炒め

いつも使われているグレープシードオイルとオイスターソースしょうゆはPaganiniさん

お勧めの自家製ニンニクしょうゆで味付け

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出来たのがこれです・・・出来栄えは悪いが旨い

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今まではトウ立ちでやさいも終わりと言う感覚で撤収していたが、花が咲いても

これなら美味しい

今日もまた収穫して来たんですよ…病みつきになりそう

まあちゃんレシピがひとつ増えました

いろいろ美味しそうな料理を毎日アップされてるブログ、見るだけでも楽しいが

こうして作って味わう

新発見のレシピでした

またマネさせてもらいます。。。




沢山のコメント頂いて本当に感謝です、睡眠時間確保しながらご返事させてただきます

遅れるかもですがご容赦を・・・


今日も最後まで見ていただいてありがとうございました。

多くの皆様にコメントや応援を頂き、本当に感謝です

睡眠時間確保しながらご返事させてただきます

遅れるかもですがご容赦を・・・


皆様の応援を励みにこれからもますます頑張って行きたいと思います。

皆さまの所へ訪問出来ない日もありますが頑張って応援させていただきます。

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