雪が降っても霜が降りても頑張るホウレンソウ♪♪

　　　　　　　　　　6時　2.1℃　　１3時 7.6℃　アメダスより(安佐北区） 　



ビオラの仲間でしょうか？？？



先日の休みに撮った庭の花、名前分かりませぬ


こんないい天気になってほしいが、今朝も曇り空




寒い朝でしたのう

ちょっと明るくなりそな朝の空、いい天気になってほしいが予報は最悪です。




今日も畑から１日が始まりまる畑バカ

先日補修したハウス

今回は０．５mmのビニールにした

前だけは切り取って一重、他はそのままかぶせた状態

外気も測れるれる温度計をセットしてみた



高菜やサニーレタスの苗が定植サイズになってくれるだろうか

かなり予想外の効果が

中が暖かい




ホウレンソウが元気に芽を出してきた




玉ねぎマルチに穴追加バージョンのホウレンソウ、１５cm間隔の中心に穴を追加している






草も生えてるが、順調に育っています。



あそび心で栽培したなた豆

なかなか熟れないがええ加減収獲しないと、ここは高畝にして、残りの苺を植えたい

先日の休みに、ポツンと残してたなた豆を収穫した



何度かアップしたものの、食べ方もよくわからん豆

煮て見たがあまりお勧め出来ないマメ

いつまで待っても熟れ色にならずもいでみた




割ってみた、きれいな真っ白い豆が、白すぎ



固くなったのとまだやおいのがあるのでちょっと乾燥させて・・・食べてみる？？？



ナタ豆茶とか、アレルギー鼻炎にいいとか

ちょっと得体のしれない豆栽培、来年はパスです


おまけは人参の葉レシピ

残ってた人参の葉っぱのパウダー

パセリ変わりに使えます。冷凍する事でクセが和らぎますし栄養も豊富に有ります…

とあるレシピ



良く水で洗います

茎から葉を切り離し、キッチンペーパーで水分を取ります

ジップロックに重ならない様に入れ、冷凍します…ありったけを押し込んだ

カチカチになったのを潰してパウダー状にした

何でも使えるかな

チャーハン何かにパラパラ、人参の香りがしていいかも

こんなわるさもして見た

さあ明日の朝はまたまた銀世界か天気予報はすごい事をいいよる

雪でも畑・・・そんな事にならなければいいが、まだ星が輝いてる




今日も最後まで見ていただきまして、ありがとうございます。

多くの皆様にコメントや応援を頂き、本当に感謝です

これを励みにこれからもますます頑張って行きたいと思いますのでよろしくお願いします。

皆さまの所へ訪問出来なこ事もありますが、どうぞお許しください。

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