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畑の合間も忙しい連休楽しんでいます♪♪

       6時 8.2℃ - 14時 18.9℃ アメダスより(安佐北区)    





朝の空

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霧に包まれた東の空にぼんやりと昇る太陽が…雲が燃えている

3連休初日、幸先いい朝のスタートだ


ちょっと畑の合間の楽しみ・・・

銀杏

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いつも朝の畑から見る神社の大きな銀杏が…

通勤の朝は時間がなくて横目で眺めて通るだけ・・・ゆっくり見て撮って来た

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ちょうど落ち葉の季節

境内は黄色の絨毯を敷いたよう

1-DSC09981 (1)

黄色の輝き

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冒頭の写真と…ステンレスの手すりの上に落ちた葉っぱ、風が吹いたら飛んでいく

暖かい晩秋の日差しを受けて柔らかに反射した葉っぱが、ちょっと寂しさを感じさせた




夏を一つリセット…デカチャンプを撤収した

あまり大きくならなくなったデカチャンプ、もう潮時かと…

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生まれ変わった新しい畝がまた出来た

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前の畝はランタンでマルチを張った畝

ホウレンソウの種まきを済ませた

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写真を撮ってなくて、すでに陽が沈んでいた

イチゴの畝今頃作りよるが時間切れ、畑がやおいので難しい

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超高畝のピラミッド状にして、イチゴが斜面にぶら下がる

上手く行けばいいのだが…

もう少し乾かしてからになる


今年初めての大根づけもした

定番の こうじくん、今年も来ました

砂糖と塩とこうじ君を混ぜ合わせる

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合成着色料と合成甘味料がついている

ちょっとだけ色をつけたいので一つまみ

まっ黄色にするとたくあんののようなのであまり好きじゃあない

今週の日曜日粗漬けをしておいたので水が上がって、しんなりした大根


樽から上げて水を切る

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水切りした大根にこうじくんをまぶしながら漬けていく

重石が重いほどぺちゃんこに潰れ歯応えがいい

2週間もすれば美味しく漬かる

次は白菜漬けもしなきゃ



連休初日からあれやこれや、ガレージもっこうバラの手入れまでさせられたした




明日は豊平向け、畑の合間の神楽も見に行けるだろう、少しはのんびりもしたい

休日パターンなので頑張れる範囲で訪問させていただきます。。。



今日も最後まで見ていただきまして、ありがとうございます。

多くの皆様にコメントや応援を頂き、本当に感謝です

これを励みにこれからもますます頑張って行きたいと思いますのでよろしくお願いします。

皆さまの所へ訪問出来なこ事もありますが、どうぞお許しください。

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