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キャベツとスティックセニョールが元気いい♪♪

       5時 8.7℃ - 14時 19.3℃ アメダスより(安佐北区)

名残のコスモス

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今日は立冬ですね

真赤なコキアの前に最後のコスモスが綺麗に咲いている

廻りのコスモスは花びらが散って秋の終わりを告げている畑の花畑



一時の冷え込みはちょっとゆるんで来た

東の空もちょっとぼんやりの日の出前

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晴れ間ははあるものの真っ青な空はどこかへ行ってしまった


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キャベツとスティックセニョールが元気いい

スライドしながら収穫のキャベツ

これ。1本から4本出てきた面白キャベツ…

上の写真の左端の畝

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分かりにくいが大きいの2個の間から小さいのがもう2個撒いてきてるんですよ

下の写真はまともからと、反対から写したら何とか見える様子です

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次のキャベツはネットの中で出番を待ってるのは上の写真の白いネットの中

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次のトンネルキャベツは、定植2週間目

ここは上の畑の丹波黒の前の畝

キャベツは順番に収獲して行かれる予定でスライド栽培

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スティックセニョールとブロッコリーは2番キャベツの右の畝

ネットを外したら一気に上を向いて伸びてトンネルのアーチよりかなり上まで

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早く収獲してやらないと下のほうから次の子がいっぱい控えてる

週末の収獲も楽しみだ


友達の菜園で間引いた野沢菜をもらった

漬け方がわからないが白菜も間引き大根も同じでいいだろうと、塩3%、昆布と鷹の爪

ビニール袋に詰め込んだ、後でネットを見ると1分間湯がいて漬ける、時遅し

そうだ電子レンジがある、様子を見ながらしんなりさせて冷蔵庫へ


2日後に出したのがこれ

1-DSC09917_20141107224712969.jpg

レンジでもう少ししんなりさせておけばよかったのか??ちょっと茎のほうが漬かりが浅い

残りを今日出してたべて見ると旨い

暖かいご飯に、緑の葉っぱをいっぱい巻いて漬物巻き

伊勢のほうへ旅した時たべた目張り寿司を思い出す…あれは高菜だったかなあ

来年は野沢菜の栽培で美味しい漬物がしてみたくなった



さあ明日は楽しい週末農民に変身、朝から忙しいが楽しみだ

週末農民のみなさん玉ねぎの支度、植え付け忙しいですね、すでに定植された

方も多い、頑張ります。

おっとっと、忘れてた

今日は帰り道雲が出て満月が見えななくて…

さっき撮りたての満月

1-DSC09961_20141107230709924.jpg

雲が切れてきれいな満月が見れました。。。




今日も最後まで見ていただきまして、ありがとうございます。

多くの皆様にコメントや応援を頂き、本当に感謝です

これを励みにこれからもますます頑張って行きたいと思いますのでよろしくお願いします。

皆さまの所へ訪問出来なこ事もありますが、どうぞお許しください。

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