FC2ブログ

今日も冷たい朝でした、壬生菜が旨いまああちゃんレシピも「みちゃってえや」♪♪

                         3月11日(火)午前6時 気温-3.5℃   


庭のレッドファイヤ^が霜で燃え上がる赤が真っ白になっていました

バックのサンチュもワサワサで、毎日緑も採れ立てです。

cats003_201403112143577b0.jpg

ちょっと庭へそんな収穫もいいですよ



朝の空


レッドファイヤーのように燃え上がってきそうな朝の空です。


111_20140311221210949.jpg


今日もさぶい朝は畑も真っ白

この寒さも今日でピリオドになりそうです

やっと長かった冷え込みから抜け出されそうですね

2013-11-41-DSC00832-201403111.jpg


何度もこんな寒さにあって来たソラマメ

今日も氷点下3℃台の寒さはきついデス、カメラを持つ手も凍傷になりそう

cats002_20140311214402e31.jpg

くしゃくしゃになっています。

2013-11-41-DSC00809-201403111.jpg


薹立ちの花や凍り付いたキャベツの葉っぱ、野草の花もきれいに凍っていました


cats001_20140311214400c81.jpg


こんな写真も最後になって欲しい冷たい朝ですね

明日から暖かいって・・・




壬生菜を収穫して帰りました

夕べはウインナーと一緒に炒めました。

今夜は広島に田舎で言う「もぐり」チラシ寿司の事ですが、緑が欲しくて・・・

採りたての壬生菜を湯がいてゴマ和えとサラダを作りました。

まあちゃん作限定簡単レシピアップです




壬生菜のゴマ和えです。

2013-11-41-DSC00861-201403111.jpg




壬生菜のサラダ

さっと湯がいて3cmぐらいに切った物とツナ缶をマヨネーズとちょっとお酢を垂らし

塩胡椒もちょっと入れてみた、

会社の女子社員に教えて貰ったレシピです。

2013-11-41-DSC00860-001-201403111.jpg

シャキシャキ感を残しているので歯ごたえもあってとても美味しい


DSC00858.jpg


やっぱり食卓に緑が合ったらいいですよね

左上にちょこっと丹波黒の冷凍も追加しました。


2013-11-41-DSC00865-201403111.jpg

季節外れの丹波黒の枝豆も・・・

寒い季節葉「琥珀のよかいち」のお湯割りがよく合います

明日からいいお天気、春がきますね、花粉は辛いが・・・

震災から3年、復興はまだまだです、早く落ち着いた生活に戻れるよう祈るだけです。。。




今日も最後まで見ていただきまして、ありがとうございます。

多くの皆様にコメントや応援を頂き、これを励みにこれからもますます
頑張って行きたいと思います。

ランキングに参加しています。
よろしければひとつづつポチっ♪♪してもらえると元気が出ます。


「Ctrl」を押したままで4つほどポチが簡単です。



広島ブログ

FC2Blog Ranking






スポンサーサイト
2014-03-11(Tue)
 
カレンダー
02 | 2014/03 | 04
- - - - - - 1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31 - - - - -
☆プロフィール☆

まあちゃん

Author:まあちゃん
休日の畑・・・青空の下
幸せを感じる一時を過ごしています。

はじめての方も大歓迎です、ブログリンクも嬉しいです(^.^)/~~~

広島ブログ参加しています。
広島ブログ

☆FC2ブログランキング☆

FC2Blog Ranking

ランキングに参加しています。
☆にほんブログ村ランキング☆

ランキングに参加しています。
☆家庭菜園ブログランキング☆
ランキングに参加しています。
アクセスカウンター
☆リンク☆(ブログ名あいうえお順)
メールフォーム

名前:
メール:
件名:
本文:

☆カテゴリ☆
QRコード
QR
検索フォーム
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

ブロマガ購読者数

現在0人が購読中です

ブロマガ一覧を見る

アクセスランキング
ブロマガ購読者向けメールフォーム