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最高に甘くなってるミニ白菜♪♪

                        2月12日(水)午前6時 気温0.5℃



クリスマスローズ

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蕾だったクリスマスローズがきれいに咲き始めています。




朝の空

今日もどんよりと鉛色の空です。

風が冷たい朝でした。

何時になったら暖かくなるのでしょうか

そんな朝を吹き飛ばすようねニュースが

スノーボード男子ハーフパイプで、銀メダルを獲得した平野歩夢さんと、銅メダルを

獲得した平岡卓さん、冬季五輪史上最年少メダリストですよ

本当によかったですね、沙羅ちゃんちょっと残念でしたけど・・・

彼らの頑張りで明るいニュースでしたね

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朝の畑


雪はすっかり消えて、今度の休みはと期待してたんですが・・・

またもや週末寒波の予報が・・・

2月は我慢の月になりそうですね

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こんなに寒い毎日なのに、元気すぎる壬生菜

5cm間隔ぐらいまで間引き収穫したのですが根っこあたりが、モコモコ分けつ

しています


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対照的なのがお豆さん、伸びすぎた蔓が雪の下に埋もれて元気が無い物が数本

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伸びすぎたのを切ってしまって、脇芽から元気なのが出て来てくれてる

こちらに伸びてもらったのが良さそうですね

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強風でめくれた寒冷紗、ミニ白菜がまだ元気です。

まだ薹立ちしてないので収穫も今のうちでしょう

豊平のデカイ白菜もまだ収穫出来るんですが、雪で最近行って無い

白菜もストックが無くなってきたようだし・・・

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外の葉っぱは色が変って来てますが、上から見たらとてもきれいです。

2013-11-41-DSC00098-201402121.jpg


ここの畝は寒冷紗をかけてるだけなんですよ

上から見ても白菜の葉っぱは秋のままのようなきれいな緑でしょ

2013-11-41-DSC00099-201402121.jpg


3本ほど収穫して見ました

ミニと言うだけあった可愛い白菜です、虫1匹も入っていません

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曇り空ですが...やっぱりこれ 「採ったぞ~~~」

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夕食は採れ立ての白菜サラダですね・・・なんか連日、採れ立てサラダですね

断面ショーは 「きれいじゃ~~~」

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やっぱりミニ白菜はサラダで頂くのが1番

寒さに耐えて耐えて、最高に甘くなってるんです。

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採ってきてすぐ食べる最高の贅沢です

初めてのミニ白菜の栽培ですが、使いっきりの大きさ、茎の方の白い部分も

少なくてシャキシャキ感も何とも言えません・・・

この時期まで何の変化もなく新鮮でいてくれるのも嬉しいですね

場所をとらないのもいいです

玉ネギマルチの穴を一つ飛びに格子に栽培しました

今年も栽培計画に入れときます。




あすは西から気圧の谷が近づいてきます

ほぼ一日、雲の多い天気のようです

当分、昼間の気温もあまり上がらず、真冬の寒さが続くようです

昨日は冷たい風と小雪の中で頑張りすぎちょっと鼻水も・・・

皆さんも暖かくして風邪を引かれないように、気を付けて下さい

今日はちょっと早目に休みます




今日も最後まで見ていただきまして、心より感謝申し上げます。

多くの皆様にコメントや応援を頂き、これを励みにこれからもますます
頑張って行きたいと思います。

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