春のような畑はゆったりと･･･

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　1月29日(水）午前6時　気温-1.5℃


小さな白いバラが咲いていました。




こんなに小さな蕾が一生懸命の大きく開いてる

花びらのフチがほんのりピンクです、あまり花のない庭がキラッと輝いてる




今朝の空

真っ青な空ですが、ちょっと霞んでる東の空です。

眩しい日の出、きれいでした



何時もは市内を望む公園からの日の出のはずが･･･

今日はいろいろ用事があってお休みです

有給休暇の取得もしなきゃ、今年度も後2か月ですよ。

1月もあとわずか、とてもいいお天気だし、こんな日に休めてラッキー



今日も空が抜けてる青さです。


昼の畑


昼の畑になってしまいました。



今日はおまけの畑･･･

何時もバタバタしての畑、今日はのんびりゆったり

草取りや間引きを中心に暖かいと言うより暑い日差しの中で気持ちいいです。

マルチの穴から草がいっぱい

窮屈そうな所もありましたがスッキリきれいになりました。



スイスチャードが太陽の光と影で、とてもきれいでした






壬生菜と小松菜の間引き

一番ワサワサ、生えまくりの壬生菜と小松菜、地面が見えないほどです。

早く間引いてやりたかったのですがなかなか出来なくて、間引き収穫です。






こんないい天気に収穫すれば、天高く掲げたくなります。

もうすっかり収穫サイズになりよる･･･



小松菜もプチ小松菜、間引いてやらないと後が大きくなれない･･･






ついでに隣の畝の青梗菜も間引きました、とても柔かそう、煮たらとろけそう




間引き収穫ですが･･･

写真を撮った後から、青梗菜を追加間引きしたので･･･

この上に青梗菜も一山有ったんですが写真取り忘れていました。





今日の遅い昼ご飯は野菜いっぱいのラーメン

懐かしいラーメン作りました。

今日は一人なので野菜たっぷりのラーメンを食べようと、間引き野菜を持ち帰り

青梗菜、壬生菜、小松菜･･･流石レタスの外葉は今度にしましたよ。




食品庫のラーメンの中にこんなのがあったんです（先週見つけてた）

今日はこれと決めてたんです。

半世紀ぶり近い対面だった「福島ラーメン」子供の頃はこれしかなかった

懐かしいです、まだ生産してたんですね

「マルタイの醤油とんこつ棒ラーメン」も買ってありましたがやっぱりこれですね



この感触、パラパラと鍋に入れるとお湯の中に吸い込まれて行くような麺

実に懐かしラーメンです。



豚肉と野菜いっぱいのラーメン、これくらいならいつでも出来る･･･

当たり前ですね、子供でも･･･






野菜の旨みと福島ラーメンの懐かしい味が･･･変わっていません

思い出すこの味は、子供の頃食べた味その物、懐かしい味でしたね




帰って壬生菜の漬け物もしておきました。

何時は土日2日間のスケジュールでの忙しい作業ですが、今日は予定外の1日

暖かくて、まるで春の陽気の1日

とてもいい畑の時間も過ごす事が出来ましたよ。。。


今日も最後まで見ていただきまして、心より感謝申し上げます。

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