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真冬の玉ネギはスローです・・・

                        1月16日(木)午前6時 気温-1.5℃


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昨日に続き真っ白い霜の朝です、いつまで続くこの寒さ

明日はちょっと寒さもゆるみそうな予報ですね

夜明け前の空は今日も透き通っています。

今日も見逃せない日の出です・・・今日もソラサーチで始ります

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今日も白く凍り付いた野菜畑から

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まだ明けやらぬ畑ですが7時の時報と共に一気に明るくなって来ます。

やっぱりこの時間の畑が一番冷え込んでいますよ

昨日とほとんど変わりませんね畑は冷え込んでいます。

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今日はなかなか大きくならないセット玉ネギの様子です

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マルチの中の大きさは伺い知れませんが??

全国共通の贅沢美糖と並べて見ました。

土の中はボコッと大きいのかも???

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これもあまり変わらず・・・

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寒さが厳しいからでしょうか

正月用に2個収穫しただけです・・・超スローです。

まだ元気そうなのでもう少し収穫は我慢ですね



昨日の霜がすごかった

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気温はあまり変わらないのですが・・・

玉ネギの葉っぱに霜の花でしたね





今日は豆腐のお話

これってタダの豆腐じゃないんです、どんぐり村のさんさん市に売ってあるんです。

休日は10時過ぎには売り切れるほどの人気豆腐

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なにの変哲もない豆腐ですが・・・

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はしたない箸使いですみません、あえて突き刺しています。

ご覧の様に壊れないほど固い豆腐なんです。

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1丁串刺しでも壊れない、田舎豆腐

好みもありますが、子供の頃はおばあちゃんが石臼の穴に大豆を入れてゴロゴロ

回して出て来る豆乳とおから

自家製豆腐で育ったまあちゃんには忘れられぬ、まさにあの豆腐

山羊の乳しかなかった田舎で、この豆乳がとても美味しかった・・・

豆腐屋さんが笛を吹いて???

存在も知りませんし見た事もない豊平のど田舎でした。

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無性に食べたくなると、何時も買って帰る豆腐のお話でした。





最後はやっぱりこれ

曇り空に満月が見え隠れ・・・

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一瞬ですが・・・

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今夜の満月

待つ時間の寒かったこと、きれいなソラサーチ夜中まで続きました。



今日も最後まで見ていただきまして、心より感謝申し上げます。

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