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ホーム玉ネギ1か月の様子と始めて見るササゲは美しい

10月10日(木) 午前6時 気温20.5℃


朝の空  /



今朝はいつもになく夜が明けんと思ったら雨ですよ。
かなり降ってる…
いつもの時間にはやっと小降りになりました…
昔から朝しぐれは日照りになるって聞いていましたが、その通りで
雲はあるもののいいお天気の1日でした。

1-DSC02910.jpg

けさのバラは雨に濡れてきれいです。

1-DSC07865-001.jpg



朝の畑


雨上がりの澄んだ空気はどこまでも透き通ったようで、西の空は
青空も広がっています。

1-DSC02914.jpg


里芋「赤芽大吉」も収穫時期を迎えてきてるようです。

111_201310101725218d8.jpg



ほうれん草…元気そうに見えるのですが、歯抜けで発芽してない所も
追播種しておきました。

1-DSC02918_20131010172708003.jpg



何時もの場所に移動すると今日も緑がいっぱい迎えてくれます。
見通しがいいと思ったらササゲがこけとる

1-DSC02932.jpg

9/12遅れながらも定植したホーム玉ネギももうちょっとで1か月になります。
100%の発芽はありませんが、まだ芽が出たばかりも
まだまだ小さいのですが皆さんの後を追っかけます…

1-DSC02945_20131010204454b54.jpg

今日は熟れ色になってるササゲの莢があちこち見受けられるので
試し採りです。
雨でちょっと変な色になっています???

1-DSC02947_201310102044567b5.jpg

天に向かって「どうじゃ~~」
1-DSC02948_20131010204459040.jpg

1日中陽の差す所で乾燥させました

1-DSC02950_201310102044527f0.jpg

莢を振ると「カラカラ」といい音がします。
莢から取り出してみました、


これが生まれて始めて見るササゲという豆です
やっぱり赤っぽい…小豆に似てるがちょっと大きい???
これで赤飯を作ると、とても美味しいらしい

1-DSC02952.jpg

赤飯にするほどの量がありません
次々に熟れてくるササゲ、美味しい赤飯に変身する日も近いですよ
すごい数の莢がぶら下がっています煮豆もレシピにあります。
当分賑わしてくれるササゲになりそうです。。。


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