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スイスチャードとレタス初収穫

 
4月9日 (火) 午前6時10分   気温4.7℃


今朝の空

今朝の空はく雲の中からの日の出です
うっすらの雲の向こうに大きな太陽が現れて…
東の空全体が赤く染まって、とてもきれいでしたよ
連なる山々もちょっと雲海の中から稜線がぼんやりとしていいね

1-DSC07520.jpg




今朝の畑は太陽に輝く九条太ネギ

こりゃあすごい事になりよる九条太ネギ
ボトルも隠れてしまいそうなぐらい伸びてきましたよ
朝日に輝いて、もうみんな揃ってビュンビュンに立ってる
半端な本数じゃないですよ
もうあちこちいっぱい植えられ
これから上手に育てる事が出来ればの話…
HCで買うとなれば10本ぐらい入ったポットが198円はしてたと思う
今年は遠慮なしで畑がネギもぐれになるか???

「まさにネギ元年のスタートになるか」
001_20130409170639.jpg

2回目の日の出は7時
気温もちょっとあがって6℃代になりましたが、今朝は冷えています。
中国山地では雪の頼りも…さぶいはず

1-DSC07566_20130409171846.jpg


別の角度から見ると収穫して食べれそうでしょ

1-DSC07558_20130409171025.jpg

根っこの方を見ると…
もう定植は待ったなしの状態だが…生命力の強いネギ
順次植えて行きたいと思います。

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根っこもこんなに大きくなっています…焦るなあ
じゃが芋も焦ってるし…時間がどこかへ落ちてないかな



人参の試し堀

人参の葉っぱもジャングル状態で大きくなりました
一番背の高い人参を2本引いて見ました
1本抜いてみると赤くない人参…なんで???
もう1本引いて見るとほんのり赤くなってる
真っ赤な人参より甘そう


1-DSC07569_20130409171029.jpg

ちょっと早すぎる見たいですね…
でもここまで大きくなって来たのでもう一息
太らします…






スイスチャードとレタスの初収穫???試し採り

レタスはシスコしっかり巻きだした
一番大きいの初試し収穫です
次々に巻いて来よる
なんか毎日葉っぱ三昧の日が続きそうな嬉しい予感

1-DSC07514.jpg


真っ赤な茎のスイスチャードとサンチュもついでに
数分前に採った最高に新鮮な野菜
スイスチャードそのまま食べても生臭さは全くない
サラダでも食べれそう
レタスとサンチュがあるので、今日の所はお浸しにして見たよ

1-DSC07512.jpg

いけるよ
ほうれん草に似ているがどこかちょっと違う
ほうれん草にないなんか???でも美味しい、これ絶対お勧め
赤やオレンジの茎も柔らかくて美味しい
お湯が沸騰したら大きめな葉っぱの先を持ち茎の方をしばらく湯
がいて全体をしゃぶしゃぶの要領でさっと茹でたんです

種まだいっぱいあるし、第二弾も種蒔きしますよ。。。
株間も15cmぐらいで充分みたいですね



今日の夕闇迫る太田川

002_20130409221923.jpg

雲一つない空
太田川の水面に写る空がとても綺麗でしたね
冷えそうな気配の空です、苗達もハウスの中に一時避難
今朝より寒いらし、もっと早く暖かくなって欲しいですね


今日も最後まで見て頂いて、ありがとうございました。

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