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我が家も柚子酒の解禁

 
1月9日(水) 午前6時15分 気温0.9℃



今朝は久しぶりと言うか…今年初めて氷点下になっとらん朝ですよ。

雲は厚うてなかなか夜が明けんで…

星も朝焼けもな~~にも見えんでした。

そう言う日は畑直行ですが…

畑もなかなか明るうならんで…7時過ぎてやっとこんなになりましたよ。

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だんだんと空の雲もなーようになって

鳥が元気に空の上から見てくれとります。

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今日は何ときれいなソラマメちゃん

毎日真っ白の化粧をしてたのが…今朝はすっぴんですよ

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7時過ぎて畑は吹きっさらしなんで-0.3℃…いつもよりは全然違いますよ。

手が寒さでしびれんです。

1-DSC04145.jpg


今朝のネギの苗…せやあなあ(大丈夫)もんです。

元気なもんで…いらん心配せんでもええって言う事ですが…

じゃが芋じゃったら全滅ですがね

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今朝中国新聞見よったら、こんな記事が…

北広島町言うたら豊平のやさい畑も北広島町ですが…まだまだ奥があるんですよ


1-名称未設定-1

どうですか…不織布をかけたり寒冷沙をかけたり

みなさん寒さ対策を頑張っとられるんですが、これを見たら

野菜のすごさをひしひしと感じる記事だと思いませんか…

例年になあ寒さでキャベツや白菜、葉物野菜が軒並み倍近くになっとる

見たいですが…

うちのキャベツも寒さの中で、よう巻いて来とります

1-DSC04144.jpg

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白菜も豊平のやさい畑で収穫したのが切れんように新聞紙に包んで

保存してあるし

冬菜もほうれん草もトンネルの中ですくすく育つとる

ありがたい事ですが…

ニュースじゃあイオンやヨーカド-で安売りするとか…

みなさん頑張って野菜を作りましょうや







話はころっと変わって旨い話

夕べ島根のブロ友さんリンクしてます

有機栽培農業をやってみる 島根県益田市匹見町
masunekkoさんの記事を見て…

柚子酒を飲んで、旨かった言うて

あれからすぐ我が家の柚子酒が気になって…初飲みですが…

1-DSC04117.jpg


ええ出来見とうなんで…コップ半分注いで2階へ…

まだブログ編集中なんですが

1-DSC04120.jpg

みなさんレモンも入れとられるようですが、うちはいつものシンプル

レモン味がほしけりゃあとから入れる

炭酸入れても泡が出んが…中を見ると旨みの渦が巻きよる

1-DSC04121.jpg


炭酸だけでも美味しい~~

レモンをちょっと…これまた風味が加わって旨あ~~1-DSC04122.jpg



こがあな事をしながらのブログアップじゃけ…

いつも遅くからすんませんねえ

梅酒もええが柚子種も最高…

今日はまだのんでませんぞ…これからごそごそ。。。

昼休みに回れんかったみなさんのとこや、コメントもろうた方の所を

夜な夜なおじゃまします…今夜も柚子酒に向かいそう…我慢できるかのう

みなさんも柚子酒旨いです。作ってみんさい



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