衣替えと衣を脱いだソラマメ
６月の始まりですね
ごみ出しに行って気持いい朝を迎えた
ごみステーションの周りに咲き乱れる黄色い花が一面に広がって黄色い絨毯のようだ
向こうには霧に浮んだ可部の街、思わずシャッターを切った
いつもの太田川だが今日はちょっと違う
そうなんです、太田川の鮎漁の解禁の日なのです
以前はこの日だけは竿の列が並ぶのだが近年の不漁で人はまばらです。
待ち切れなかった鮎きちは朝早くから川に浸かっています。
最近はしばらく様子を見てからにしている
去年は島根の高津川や匹見川に通ったが、畑と鮎釣りはなかなか忙しい
まだまだ先は長いので焦る事はありません。
横目で見ながら今週最後のご奉公…今日も暑い１日なった
５時から男はやっぱり今日も畑に寄ってホット一息
この暑さでソラマメが大きく膨らんでいるようだ、ひとつ試し割
大きいよ～
結局待ち切れず初収穫です
ふかふかの真っ白い綿にくるまれた様なソラマメ
長い間こんなに過保護過ぎるような環境で大きくなったソラマメ
帰ってすぐ湯がかれるように厚い莢から取り出しました、とてもやわらかそうです。
大きさも食べごろです
孫たちに柔らかいのを食べさせてやろと半分こ
我がやの初物…水やりもそこそこに弾む気持で
>
さあ湯がく前の下準備黒い所に包丁で切れ目を入れます
これは塩味がほんのり沁み込む
湯がく時間が少なくてすむ、そんな理由でと勝手に思っていますが…
沸騰したお湯に塩を適量…これがまた悩むところだが適当
ドバッ入れてきっちり２分、これは絶対厳守ですよ。美味しさの決め手
おお～～たまらん色
美味しそう
皮をはいでみる、何ともいえん艶と色
植え付けから半年、雪の下で氷点下の真冬も耐えてここまで育ってくれた
まさに芸術品のように見える…自己満足ですが…
今夜もダルビッシュの黒「アサヒ スーパードライ」
あ～～～今夜も至福の時間
黒と緑がまたたまらん
１週間の疲れも何処へ行ったのか
明日から２日また畑の楽しみが待っている
庭の隅でピーナツが、早く植えてくれ～～と言わんばかりに大きく育った
天気予報、雨の便りはない、明日も青空の下のんびりと畑の時間を過ごせそうです。
クリック
応援いつも有難うございます。
ごみ出しに行って気持いい朝を迎えた
ごみステーションの周りに咲き乱れる黄色い花が一面に広がって黄色い絨毯のようだ
向こうには霧に浮んだ可部の街、思わずシャッターを切ったいつもの太田川だが今日はちょっと違う
そうなんです、太田川の鮎漁の解禁の日なのです
以前はこの日だけは竿の列が並ぶのだが近年の不漁で人はまばらです。
待ち切れなかった鮎きちは朝早くから川に浸かっています。
最近はしばらく様子を見てからにしている
去年は島根の高津川や匹見川に通ったが、畑と鮎釣りはなかなか忙しい
まだまだ先は長いので焦る事はありません。
横目で見ながら今週最後のご奉公…今日も暑い１日なった
５時から男はやっぱり今日も畑に寄ってホット一息
この暑さでソラマメが大きく膨らんでいるようだ、ひとつ試し割
大きいよ～結局待ち切れず初収穫です
ふかふかの真っ白い綿にくるまれた様なソラマメ
長い間こんなに過保護過ぎるような環境で大きくなったソラマメ
帰ってすぐ湯がかれるように厚い莢から取り出しました、とてもやわらかそうです。
大きさも食べごろです
孫たちに柔らかいのを食べさせてやろと半分こ
我がやの初物…水やりもそこそこに弾む気持で
>さあ湯がく前の下準備黒い所に包丁で切れ目を入れます
これは塩味がほんのり沁み込む
湯がく時間が少なくてすむ、そんな理由でと勝手に思っていますが…
沸騰したお湯に塩を適量…これがまた悩むところだが適当
ドバッ入れてきっちり２分、これは絶対厳守ですよ。美味しさの決め手
おお～～たまらん色
美味しそう皮をはいでみる、何ともいえん艶と色
植え付けから半年、雪の下で氷点下の真冬も耐えてここまで育ってくれた
まさに芸術品のように見える…自己満足ですが…
今夜もダルビッシュの黒「アサヒ スーパードライ」
あ～～～今夜も至福の時間
黒と緑がまたたまらん
１週間の疲れも何処へ行ったのか明日から２日また畑の楽しみが待っている
庭の隅でピーナツが、早く植えてくれ～～と言わんばかりに大きく育った
天気予報、雨の便りはない、明日も青空の下のんびりと畑の時間を過ごせそうです。
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2012-06-01(Fri)
