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畑の合間のそば祭り

19日から2日間、恒例のそば祭り

毎年畑の合間に長靴を脱いで行くのが楽しみな1日です

土曜日は朝から雨で畑は午後から下の畑へ

今日は朝から青空も顔を出して来て

畑日和

まづは豊平の畑へ直行なのだが

飯室辺りからなんか車が多いようで…

ネコもしゃくしもそば祭りへ

どんぐり村手前数キロ手前からのろのろ、ひどい停滞になってきました。

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ほとんどの車は道の駅どんぐり村へ左折

入口を過ぎるとノロノロからぶっ飛ばし大根畑へ

今年も大きく育った大根

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なんとどれもいい曲がり具合

株間を狭くしたので皆外側に曲がってしまったのです、漬けもの桶にうまくフィットかも

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漬物の支度もそこそこに神楽が始まる時間に

カメラを提げてどんぐり村へ

裏道を通れば交通整理のおっさんすり抜け出会場そばの駐車場へ

今年もすごい人人人



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プログラムがずれてきているみたいなのでまづは新そばを食べに

高橋名人のそばの達磨は行列、待つ時間は無いので

地元のそば保存会のテントへ

みんな食べた後かあまりならばなくてもすんなり新そばにありつけました。

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今年もおいしいそばでした。

メインステージでは恒例のよさこいを会場の回りをぐるりと

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元気な子供たちです

来年は辰年

神楽も豊平神楽連絡協議会の八 岐 大 蛇 

大蛇も8匹

舞台から転げ落ちたり…観客を楽しませてくれます。

迫力ある大蛇、年賀状の題材も何枚か出来たようで…

熱演奮闘のショットです。

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ここからは佐之男命(すさのおみこと)がバッサバッサと大蛇を退治していきます。


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なかなかの見ごたえ、畑の合間の一息です。

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フィナーレでは姉妹デュオも舞台でご挨拶

見れなかったけど可愛い二人ですね

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楽しんだ後はもうひと仕事

大根、白菜は天日に干して置いた物の漬けこみです。

忙しくて白菜の写真撮る忘れていましたが

荒付けを省いて浅漬けです、1週間もすればしんなりした

葉っぱも緑の白菜の漬物が食べれます。


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大根まづあら漬けした後こうじ漬けにします。

4~5日のあら漬けの後「こうじくん」で本付けです

適度に曲がった大根 漬けもの桶にそってうまく漬けられました。

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大根漬けはちょっと手がかかりますがその分美味しく食べれるのが

楽しみです。

干してよし、漬けてよし

畑の合間の楽しみも

美味しい新そばも食べられて

忙しさも充実感に変わっていますね。











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