椎茸のホダ木がいっぱい♪♪

     アメダスより(昨日の安佐北区の気温) 

最低気温(℃)  0.7   06:04   最高気温(℃)  12.7   12:54 



脅威です

私は花粉症よって威張ってる方・・・知っとって~~~~

豊平のやさい畑、上を見上げれば・・・まだ固い杉の実がもう破裂寸前

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じゃがいもを植える頃には花粉が降り注ぐ下で農作業…

子供の頃はこの杉の実で杉鉄砲を作って遊んでたんですよ

この画像を見て鼻水タラタラ目が痒い~~広島も南部ではすでに飛びまくり、辛い季節

辛抱してくださいな・・・



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そんな山の中で、昨日は豊平の畑友君とゆうちゃんと、3人で椎茸のホダ木の寸切り

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太いのは50cmに

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なが~~~~~~~い原木は1カ月前に倒木済み

ブスブスブスと切って行く

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先の方まで全部切ったら凄い本数に・・・

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これで約1カ月乾かす、切断面にひび割れが出始めたら菌コマを打ちます。

大木を5~6本切り刻む事3時間

昼もとうに過ぎていた

昼ご飯・・・高菜むすびにしようかと悩んだが・・・

このはさんの助言「高菜チャーハンもあるじょ~~」・・・これだ~~~

出かける前に作りましたよ・・・

高菜のいい塩味とピリ辛高菜で味付けは醤油をちょっと垂らすだけ・・・

留守がいいと喜んでる嫁の分まで・・・後から聞いたら旨かったと~~~

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高菜チャーハン食うたで~~~~~

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午後はファイヤ~~~で身も心も燃える

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半額スモモ2本も仲間入り、飛花ぽん師匠によると最強の組み合わせだと・・・

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以前植えたプラム???スモモよね

まさに最強のトライアングルゾーンが出来ましたよ

P3050223_20170306002049094.jpg

延び延びになってた豊平そら豆もやっと定植

ずたずたにヒヨに食われた白菜・・・シークレットゾーンからは・・・

ジャンボ白菜とったで~~~

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と言う事で心地よい疲れ???腕がだるい~~~~

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残雪が残るどんぐり村を後にした

P3050234.jpg

やっぱり目が痒い~~~~~泣きそうな顔して帰るのであった


さあ月曜日だ

今週もしっかり会社で疲れを取って週末に備えますかのう・・・

ちゃんとやらなきゃなない仕事はぬかりなく???やりますよ~~~~

みなさんも素晴らしい1週間になりますように。。。

今週も忙しい毎日です、コメント欄は開いておりますが勝負の週末、返信訪問出来無かったらごめんなさい
目の方は順調に回復しております、もう1度の注射で治療も
一応終了の予定です。




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2017-03-06(Mon)
 

椎茸原木倒し

     アメダスより(昨日の安佐北区の気温) 

最低気温(℃)  0.8   03:50   最高気温(℃)  7.1  13:0 

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おはようございます。

昨日の朝は山の上は雪化粧・・・また寒くなるって、嫌な予報です。

02-P2071180.jpg

やりなおした米糠温床、5cmの深さぐらいですが、しっかり発酵してます。

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東の空が明るくなってきた

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第二弾にはキャベツの苗と、トマトの試し蒔きがあるのでちょっと開放にしておきました・・・



雨の日曜日・・・こいつの出番です。

豊平の畑友が「今日しかないで」ちゅうことで決行です。

26-P2061160.jpg






山がバリバリに研がれ刃を待っている

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ダメりーマンさん風に・・・ ドオオーリャーーーーーー

2本連続切り~~

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3本連続切り~~

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太~~~

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つっかい棒になったので友倒れ

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これって桜じゃないけどよく似た木に見える

これになめこ菌をぶちかましたらなめこがいっぱい出来る予定でやってみるか

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バッサバッサと切る間だけ雨降らず・・・

1月中には倒す予定がなんとか間に合ったか、次回はこれ全部寸切りにして運び出す。

椎茸菌を打ち込むまでまだまだ当分かかりそう・・・



真冬でもどんこ椎茸

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雪に埋もれた原木シイタケも春を待っていた、また仲間が増えます。

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雪の中でも椎茸の子供が元気に育ってた

みなさんも椎茸栽培しませんか・・・肉厚のどんこ椎茸最高ですよ

今日も手抜きも出来ぬ本業が忙しいです、みなさんのとこなかなか回り切れずです・・・






夜はPC画面の文字がぼやけます。
目に負担にならない程度で訪問はさせてもらっています。
コメントは差し上げられないかもですが、完治まで今しばらくの勝手をお許しください。




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2017-02-08(Wed)
 

強い見方でチェンソー男か♪♪

     アメダスより(昨日の安佐北区の気温) 

最低気温(℃)  1.7   07:21   最高気温(℃)  8  12:16 

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おはようございます。

今年もやりますシイタケ栽培・・・こいつの出番です。

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しかし、今まで棒状のダイヤモンドやすりで鋸刃の目たてをしていたがド素人

研いでも研いでも切れ味は最悪



新兵器登場です。

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当てがってシコシコシコと前後するだけ、角度、深さ一定に研げるげるスグレモノ

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この出来栄えは素人でも簡単です。

22-P2061156.jpg


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最後の仕上げも、こんなのがあるんです・・・

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ここが味噌

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こんな感じですのう・・・

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あれも、これもアマゾンでポチっ・・・ニシガキ工業さんのN-817

ポチ癖がつかぬようにしなきゃ・・・

でも最高ですね、4834円で完璧になるんです。

後から気がついたがGoogleショッピングで2609円、なんでこんない安いの

おっさんうれしくて、早く切りたくて、日曜日雨の中、山へ行きました。

が~~~~時間切れだ~~~

明日へ続くけます。

ちょこっと昨日の米糠温床・・・これも完璧か

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左がやりなおした温床・・・最高に発熱中




さあ今日も可愛い奴が待っているハウス

本業が忙しく昼休憩と夜な夜な駈け足で皆さんのとこ訪問してますが、コメントも

そこそこに寝落ちですいません。



朝も悲鳴・・・

今日も8時間、みっちり頑張ってきます。






夜はPC画面の文字がぼやけます。
目に負担にならない程度で訪問はさせてもらっています。
コメントは差し上げられないかもですが、完治まで今しばらくの勝手をお許しください。




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2017-02-07(Tue)
 

台風、怖いですよ~~気をつけましょうね~~~

     アメダスより(昨日の安佐北区の気温) 

最低気温(℃)   23.3  06:42  最高気温(℃)  29.8  15:03 

シュウメイギク(秋明菊

秋本番というのに梅雨のような真夏のような、この異常な天気・・・

日曜日は久しぶりのつかの間の青空だったが、爽やかさは無くて、シャツが重くなる

ほどの汗

畑のそばではこんな天候にも関わらず、秋の訪れを告げているよう・・・

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あさの空

稲穂が日ごとに頭を垂れて来てる田んぼ、台風が来る前に稲刈り・・・

もう無理じゃね

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彼岸花終わりました。

頑張ってるゴーヤ、この気温、まだまだ夏だと思ってるんじゃろか

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真赤な破裂も・・・

青梗菜

1本も捨てることなく植えた苗数本お亡くなりも、でも成績優秀ですよ・・・

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寒冷沙をはぐって見た先行白菜

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これも優秀過ぎか

畑残業は次の白菜「冬峠」のポット上げの支度をして置いた・・・

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おおちゃくして4x4のセルトレイで行きます。

16本x4セット・・・64本分支度、台風来るから明日は????無理かもねえ

手前の育苗トレイ2箱は太ネギの種蒔き用

週末農民に余裕の時間はない、わずかな時間の積み重ねが勝負・・・

我ながらバカじゃのうと納得、でもね

畑をやれば人生がが変わる! 幸せになる~~!これだよ。 





ゴーヤ健在なり


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土曜日に間引きから転植に替えた青梗菜が・・・

みちゃってえや~~

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豊平の椎茸のいい話

椎茸のホダ木まで放任中

この夏の暑さ、雨のない時期n日照不足、どう影響するんでしょうか???

094-P9192088_201610040025140d6.jpg


しかし・・・・・・・仮伏せのまま夏が過ぎ秋らしくないが一応秋が来た

椎茸菌の凄さ発見

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嬉しい悲鳴はこの白い柄・・・蔓延し過ぎが嬉しいねえ

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どのホダ木も白く染まった椎茸菌が切り口に蔓延

バイ菌は嫌いだがこれ・・・

またまた肉厚椎茸の予感がいっぱい

早く本伏せしてやらないと、気が早い奴がいたらこの秋に出てくるかも

皆さんのホダ木白く染まっていますか・・・

非常に強い台風が本土接近中、ここまでどうにか免れて来た台風

ちょっと今回は強烈そう

大きな被害が無い事を祈りたいですねえ



毎日の更新だけは頑張っている週末農民、忙しい日々です。

皆さんへの訪問、コメントも滞ることもありますが頑張って回りますのでよろしく

お願いします。




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         広島ブログjimannjua
2016-10-04(Tue)
 

雨でも頑張る畑大好き婆ちゃんに負けた♪♪カープも・・・

     アメダスより(昨日の安佐北区の気温) 

最低気温(℃) 20.5     21:00   最高気温(℃)  24.4  13:07 




インゲンの花と赤ちゃんインゲン

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 ポチッと応援、嬉しいです・・・
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雨の中での畝作り

おやじの朝は早い…夜更し、早起き、寝る時間はありません

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堆肥たっぷりバラ撒き

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快調ですがポツリポツリ


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4本目が完成する頃には、しっかりお湿り

これで鏡面マルチにすれば完成…雨の中じゃこれが限界

とりあえずドロドロになるのは防げた

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雨に濡れながらの作業も寒い時期jじゃないから気持ちいい

午後もハウスへ出かけようと思ったが、カープの試合に目が離せなくなり・・・

結局負け、これならハウスでラジオでよかったのだ~~



夕方のハウスはかなりの雨・・・

傘差して片付け・・・


おいおいあんな所に傘をさした案山子かと思えば

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合羽着て傘を差して草取りに余念がない、畑大好き婆ちゃんじゃないですか…

これには脱帽

これぞ、畑バカの真髄か…まだ見習わんければならない畑の大先輩

「河童にさらわれんように早よう帰りんさいよ」と先に帰宅、負けましたな・・・

畝だけは完成、今日から1週間、長い本業

朝晩の追い込みしかありません









椎茸栽培

土曜日は残ってたホダ木に植菌したわけだが、先発のホダ木

4/21に植菌した物の借り伏せの様子

奥にちらっと見えるのがコマ打ちしたものまだこの時点ではおいてるだけ

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2カ月近くたったのがこれ・・・

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アップで見れば一目瞭然

この白い点々がシイタケ菌がしっかり回った証拠

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これもちょっと薄いがバッチリですよ

DSC01790_20160612033004734.jpg

多かれ少なかれ、十分蔓延してるでしょ

後はいかに乾燥させず、湿らせ過ぎずいい環境に置いておくと来年の春か秋には

肉厚椎茸がにょきにょきと…たまらんです。

こんな光景、笑いが止まらん…

IMG_4011_2016061223490204f.jpg


大変な作業だが、先の楽しみが、この疲れを帳消しにしてくれる

もっともっと手をかけてやれば収獲も増えるが、週末農民にはこれが限界

このホダ木が朽ちてしまうまで生え続けるんですから…

さあ 今週も元気で行きましょう。。。

みなさんのポチで元気が出ます。


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