高菜が…煮ても漬けても旨かった♪♪

     6時 15.4℃  14時 19.3℃ アメダスより(安佐北区)  

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オオテマリがまだ小テマリ

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オオテマリの赤ちゃんが、いっぱい姿を現してきた

今はまだ緑だがこれが野球のボールぐらいになったら純白に変わる


広島ブログ  たのしみじゃのう

予報通り雲が厚い、今にも降りそうな朝の空だったが、昼前までもった…

朝の畑は高菜畑から

三池高菜

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トウ立ちの気配もなく大きくなっている

黄色の花は隣の白菜の花だ

、向こうの見えるのは満開の桜も、のどかじゃのう

ペットボトルが小さく見えだした

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先日たかな漬けの試し漬けをしてみた

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これがなかなか美味じゃ

塩だけで漬ける方法をネットで探した通りに漬けてみた

何かピリっとするものがる

ご飯にを巻いて、目張りずしそのものだった

ちょっと本気に漬けてみなきゃ





妖精のような美しさは赤花のキヌサヤ

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あちこちきれいな花が付いて来た

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これは秋定植の豆達

一足先に収穫して、引き続き、春蒔きのエンドウ達を…年2回が出来るか・・・

豊平と可部に先週定植したばかり

豆祭りが年2回も出来れば最高だね

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白い花も可愛い

第1回の豆祭りも近い



今日は午後からはかなりの雨が降った

帰り道もこれだ

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今日、空の雨をみな降らしたのだろうか

明日は晴れるの???

週末農民、空と相談しながらいい週末を畑で楽しみましょう。。。




今日も最後まで見ていただいてありがとうございました。

多くの皆様にコメントや応援を頂き、本当に感謝です

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2015-04-03(Fri)
 

高菜がきれいです。

                1月9日(木)午前6時 気温4℃



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今日のメインです・・・さあなんでしょう???




朝の空

雨のの朝です。

夕べから降り続いています。

気温は思ったほど低くありませんが、冷たい雨がです。

フラッシュの光で雪が降ってるようです。

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朝の畑

まだ7時にはなっていない畑です

雨の日は何時までも明るくなりません

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こんな雨の中でも元気な野菜を見るだけで1日がここから始まります。




高菜の様子


冒頭の写真はフラッシュの明りに浮かぶ高菜でした。

とても大きくなって来ました、外の葉っぱは切り欠き収穫が出来そうな勢いです。

この高菜は初めての栽培です。

収穫はしても、どうして食べるのか???楽しみな高菜ですが・・・


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きれいな葉っぱはとても柔かそう

これは今朝フラッシュの写真です。

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因みに昼間の太陽の下ではこんな色に見えるんです。

どっちも美味しそうな色でしょ

3本揃って大きく生長中です

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手が隠れるぐらいの大きさです。

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不織布のトンネルの中で、他の野菜より元気のいい野菜ですね

子供の頃は煮物で美味しく食べた思い出のある懐かしい野菜です

ボチボチ収穫して見たいと思います。







気持ちいい朝の空

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通勤途中、何時もの市内を望む公園・・・

ここまで来たら雨も止んできれいな朝焼けでしたね








なかなかアップする機会がなかった豊平の椎茸

この連休で新しいホダ木を切り出す予定です

豊平で同じ週末菜園をしている同級生おさむちゃん、家の山に、山ほど有る原木

葉っぱも落ちて切り時と言う事で計画しているんです

正月明けの我が家の椎茸、この寒いのにいぅぱい頭を覗かせています。

緑のオアシスの一角で温かい木漏れ日を浴びてる椎茸

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毎日こんな日だったら大きくなるんでしょうが・・・

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椎茸もトンネル???

農業大学8期生の畑だよ~んsiyou110さんは井桁にしてビニールを

かけられていた、野菜でも効果あるのだから椎茸も効果あるはず

ハウスの中だったら年中椎茸も栽培出来てる椎茸農家

結果の報告を待っています。



昼間は晴れたり曇ったりの寒い1日でしたね

今夜から冷え込ん出来ています、明日は中国山地や沿岸部も雪の予報です

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とても寒々とした夕方の空でした

列島をスッポリと覆われた寒気団が冷たい週末にさせそうですね・・・

雪が降ったら予定も狂ってしまう連休、なんとかいい天気になって欲しいですね。。。



今日も最後まで見ていただきまして、心より感謝申し上げます。

多くの皆様にコメントや応援を頂き、これを励みにこれからもますます
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