スイスチャードが美しい

11月12日(火) 午前6時 気温4.5℃

今朝の庭

我が家の花壇
やっぱり冬へ向かう花壇はシクラメンとパンジーでしょうね
道化師がこっちを向かって笑ってるようにも見えるパンジー…
庭を明るくしてくれますね…

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賑やかになって行く庭です…



朝の空   天気 

今日も東の空が燃え上がってるよう
とても寒い朝です、中国山地では初冠雪のニュースも流れています…
寒いはずです

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これからは何時もこんな朝になって来ますね



朝の畑

爽やかってこんな朝のことです…
ヒンヤリ冷え込んだ空気が澄んでいるのが分ります。
山にかかった朝のの霧がきれいに晴れてれて来ています。

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いよいよ本格的な寒さの始まりです…
暖かいコーヒーが体を温めてくれます


大根の畝の向こうには葉物野菜が終盤を迎えて来ました。


スムージーに活躍している小松菜も大きくなってしまいました
柔らかい茎の方は充分使えます。

1-DSC05479_20131112215041b91.jpg

水菜もまだまだワサワサで柔らかいですよ

1-DSC05474_2013111221503795a.jpg

余り公開したくない畑
ゆっくり草取りする時間もなく野菜に負けない草も
じゃなくて…
草に負けない青梗菜だが虫に勝てない葉っぱも
でも柔らかくて美味しい野菜です

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終盤を迎えた野菜とは違って、これから元気にって来るスイスチャード
雑草の中の野菜とは違ってマルチで雑草を防いでいます。
草だけの穴もありますが大きいのや可愛いのがいっぱいです。

1-DSC05498_2013111222063461e.jpg

1回目の発芽、2回目の発芽
大きさもまばらですが、その分時差収穫になりますよ…



1回目の発芽のスイスチャード。いい大きさになって来ました。

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2回目の発芽はまだ可愛いですがとても色合いがよさそうでしょ

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夜露をいっぱい浴びて生き生きしてる
こんなきれいな野菜を見るる朝から元気がモリモリ出て来ます。
もうちょっと冷えだしたらトンネルにしてやります…


今日もこの空とこの畑が…こんな山と透き通るような青空
自然の中に生きてるって思う一瞬です。

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今日もこんないい1日のスタート…元気の朝でした


続豊平のやさい畑
ちょっと延び延びですが…嬉しい報告です。


これ1部です
豊平の椎茸…ジャンボ椎茸を収穫した後音沙汰なしだったんです
それがですよ
玉ネギの植え付けが終わった後散策中出て来たで~~

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あれから適度な雨…モコモコにょきにょき今週末が楽しみな椎茸です。


余談ですが

昨日NHKの番組「プロフェッショナル」仕事の流儀
ご覧になった方も
そば打ち名人高橋邦弘さんが出ておられました

平成13年6月 広島県豊平町長笹「達磨・雪花山房」にて、
そば指導を中心とした活動をされてから現在に至るまで
そばの里、豊平に大きな力を注いで頂いた方なんです
今週末から そば祭りとよひら が2日開催されます、
1年ぶりに高橋名人の手打ちそばが食べれるんですよ

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遠くの方は大変ですが 道の駅「どんぐり村」のビックイベントです
是非豊平へ、神楽や芸能発表等も
畑の合間の新そば…楽しみです。

高橋邦弘さんについては翁達磨リンクしています

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