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山仕事と菊芋撤収で初出荷♪♪

2019-03-01(金)       


3月のクリスマスローズ

明るい色からなんか大人の雰囲気がいっぱいの花達

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あっという間に3月ですね、1度も雪を見る事もなく温かかった2月の終わり庭のクリスマスローズ
咲き乱れて当分楽しませてくれそうです。




山仕事

先日のブログに投稿出来なかった山仕事の事
その前に、ダメリーマンさんのブログでシイタケの収穫をされていた・・・もう春の椎茸が
今の時期・・・全部採ったのだが覗いてみた

雨が降らないのでかさかさに乾いた可愛い椎茸があちこちに生えとる

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3個だけ収穫、一雨降れば一気に大きくなる筈




椎茸栽培のホダ木作り

去年は目の治療やら仕事の方も忙しくてホダ木を切り出したまま菌コマを打ちそびれてタダの薪の木に
悲しいかな…1日もあれば終わる仕事さえ出来なかった週末農民

放置された椎茸のホダ木あわれな姿に

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ただのホダ木に椎茸生えるわけない~~~

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菌コマを打ちこんでいたら今年はボコボコだったはず…

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変なきのこがいっぱい、薪ストーブの焚き木にもならないかも、乾き過ぎたら割れにくいらしい




ひっそりと木陰で生えてくるのを待ってる飛花ぽんちゃんにもらった桜の木のホダ木
これにはなめこ菌を打ちこんでいるのだ

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今年あたりプクプクと可愛いなめこが生えてくるはずじゃが???
待ち遠しい~~~~




新しいホダ木切り

2年置きぐらいに追加しておかないと古いホダ木からの椎茸の収穫が減って来る
去年の暮れに急遽、薪の木を4本倒しておいたのを玉切りした

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斜度90度近い崖っぷちに倒れかかった木も切る

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まくり落したら開墾地までずり落ちる

2か所に集めた

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これは平らな所で切ったもん

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合計25本
これで1カ月あまり乾燥させる
端面にひび割れが出始めたら椎茸菌を打つ時期…
今年はあまり返るぐらいの時間があるので余裕の作業になる




切り出しに入った山の通路には倒れたままの大木がいっぱい転がって通りにくいんですよ
忙しい週末農民を卒業出来たので少しづつ山仕事の時間が取れだした

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小さく切って通路わきにどけた

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山道開通したで~~~

通り過ぎた山道を抜けると針葉樹から広葉樹の森に代わる

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落ち葉堆肥がいっぱい

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手に握るとふかふかの土

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なんか白い菌糸が見える、これもおいおいに集めて畑に入れる
無限に広がる宝の山が楽しみだ



ここから新しい事業(おおげさ~~)
もうちょっと付き合って下さいね~~~~

一昨日は菊芋の撤収

あの先のシートの下2畝にいっぱいの菊芋、可部の畑も栽培したので、ここは余分だった

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一昨日は雨の予報、途中霧雨が落ちる


ゴボゴボだ~~

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これだけじゃなかった

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撤収ご一気に耕転

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果樹の回りも一かきで畝づくりも進む





昨日はテントハウスで仕訳

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まずは土落しが大変
通称「とうじんほうき」と呼んでたシュロの刷毛で1個づつ傷がつかないように落す、気が遠くなる数だった

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1kgに小粒を200g追加のおまけで1袋1.2kgにした、大サービスだ

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全部で20個袋詰めの土は落した土付き菊芋、ネットでは2kgで3000円以上する

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今日はここまでで~~~~~~す。
と言うのは菊芋のしご

残りはチマチマと菊芋チップスにする

実はこれ、豊平の大先輩畑友に話したら持って来いやと声をかけてくれた
彼はちょっとづつでも野菜を道の駅に持って行きよってんですよ
土日に間に合わせて出す方が良いとの事で昨日夕方までに届けておいた
今日から道の駅に並ぶまあちゃん菊芋、本当に売れるんかいの~~~~~
因みにどんぐり村じゃないんですよ
その人は冬の間に竹細工や蔓細工もして持ち込んでいる、竹で作った耳かきがいっぱい
なんでもあったら持ってこいと…これは楽しみだ

初めての収穫野菜で商い Vegetable Farm Toyohiraが始動したのでした
さて収益は・・・楽しみです。
菊芋チップスでも一旗あげられるかも(笑)

なごうなりましたがこれでおしまいで~~~~~~す


皆さんの所へコメントを残したいのですが、リコメするのがやっとついついブログが長くなりますがぼやけ目で奮闘しています。
皆さんのブログを見て回るのも楽しみなんですがよく見える左目も疲れ気味でぼやけ目で頑張ってる
毎日の畑で緑を見れるのは目にとてもいい薬となっています。
とりあえずブログ投稿も月水金のパターンが精いっぱいです。
どうか勝手を許してやってくださいね~~



 
今日も最後までお付き合いありがとうございました。



 
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