畑でノリを栽培して見た♪♪

アメダスより(昨日の安佐北区の気温) 

最低気温(℃)  15.7  03:53 
最高気温(℃)  25.7 11:10
 




これ・・・なんの花

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インゲンの収穫も始まった・・・

カープ最高じゃけん!!広島ブログ
西武 vs. 広島
コイ連勝ストップ ・・・岡田どうした
さあ地元へ、真っ赤に燃えるズムスタが待っている





昨日は夕方から雷雨で凄い雨と雷、畑もそこそこに帰宅でした。

朝は幸せのが可愛いじゃが芋畑が迎えてくれる

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一足早い可部の畑のじゃが芋、豊平の収穫を待つ前にちょっと早く食べれるんですが

ちょっとまだ早い・・・

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毎日食べ続けた緑の葉っぱと赤い葉っぱ

一気に伸び始めてもう終わっちゃった

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きゅうりやズッキーニ、インゲンや新鮮キャベツも収穫が始まって来たが、やっぱり

欲しい柔らかい葉っぱ

おっさん、切らさぬようにちゃんと次もぬかりはありませんぞ・・・

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次の種蒔きも可愛い芽が出てますが、写真撮り忘れ

葉っぱと言えば畑でのり、畑でわかめやヒジキを栽培されてる方もいらっしますね。

高騰している海苔に変わって畑でのりを栽培してみた。

これがほんまにのりなんかいのう・・・干して食べるの???

P5312074.jpg

種の交換会で頂いた種から育てて見た

26-P5312073.jpg

もう収穫時期か・・・調べてみた

◆アオイ科ゼニアオイ属
おかのり/陸海苔/オカノリ
オカノリは日本でも古くから親しまれている「冬葵(フユアオイ)」の変種とされ、ヨーロッパが原産と言われています。ちなみにフユアオイは中国が原産とされているので、それがヨーロッパで変異したのかもしれませんね。

名前はその葉の性質からで、生のまま包丁で細かく叩くと海苔のように粘りが出る事や、葉を乾燥させ、さっと火にあぶると海苔のようになるからだそうです。


色々レシピもありそう

おかのり、おかわかめ、オカヒじきと海はなくとも海を味わう、美味しいかったら種採り

して置きます。



週中・・・頭の中で休め~~~休め~~~というもう一人のまあちゃんが

月が変わって眼科検診も行かなきゃならないのし・・・と言う事で、今日はのんびりの朝

昨夜の雷雨も畑には恵みの雨、かなり地に深くしみ込んでくれたねで野菜達は生き生

きしてるかな・・・

野菜より草に襲われてる畑

また伸びてるだろうなあ・・・豆も撤収してくれ~~~~~って

こけたままの集水タンクも哀われ・・・

素晴らしい青空広がった

15-P6012114.jpg

ゆっくりもしてられない朝せっかくの休暇は有効に、雑草菜園もきれいにしなくちゃ

って事で、とりあえず眼科に向かいます

皆さまも素晴らしい1日でありますように





多くの皆さ実訪問して頂きありがとうございます、眼科の治療継続中です。
視力低下もあり、訪問コメントも出来ない日もあるかと思いますご了承願います。



 よろしければ ポチして頂けると嬉しいですのう
  いつも 応援 ありがとうございます!!
 


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