開墾地は素晴らしい地質だった♪♪

     アメダスより(昨日の安佐北区の気温) 

最低気温(℃) 7.9    04:40  最高気温(℃)  13.8  17:28 



咲いた咲いた・・・ チューリップの花

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1列に並んだ水仙の後ろにはすでにきれいに咲いたチューリップが・・・

花咲か爺さん、途切れることなく美しい花を皆さんに楽しませてくれる




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おはようございます、一時の暖かさからちょぅとひんやり、冷たい雨が降っています。


日曜日の朝はキャベツとスティックセニョールの植え付け

大きくなったキャベツの苗をやっと定植した

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雨が降ってマルチの上には水たまりが・・・当然穴あけ機は使えない

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細い移植ごて2本で穴をあけて植え付けた

水やりはあのタンクからホースを引き、コックを開くと勢いよく水が出る

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紋白蝶がいっぱい飛んでいるのですぐ寒冷沙を掛けた

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続いてスティックセニョールを・・・

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本当はロマネスコを植えようと思ったが、ロマネスコは日々の収穫はいらない

週末ごとの確認でいい、と言う事で高原野菜のメッカ豊平のやさい畑に植える事に

した

キャベツの残りも豊平キャベツの栽培で美味しいキャベツを作る


昨日の椎茸の大収穫の後はじゃが芋の畝作りを進めないとズルズル遅れる

先週2回目の荒起こしをしておいた培地、芋作りには肥料のすき込みはいらないので

牡蠣がら石灰のみ



ヤン坊の弟マー坊もすこぶる元気いい

54-DSC08528.jpg

笹原だった開墾地は笹の根との闘いから始まる

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縦横無尽に走る笹の根を切りながら、強い味方のマー坊が切り割いてくれる

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深さも30cmぐらい鋤き込む

鋤いてはレーキで集める

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雨が降ってズルズかと思えば、ここも水はけはいい、フカフカに畑に変身してくれた

81-DSC08555.jpg

時間があれば一気に全体を開墾したら素晴らしい畑に甦る

奥の方半分に果樹を並べる、南側は畑にする

朝から晩まで日が当たる南向きの畑、ハウスでトマトも夢じゃない

って事で人生の楽園ほどじゃないが、リタイヤして畑も山も広いフィールドで夢は

広がる

椎茸のホダ木置場ももう少し日蔭の山の谷に移動する予定です。


日曜日は帰りが遅くなってマイレシピは取れ採れの椎茸、食い放題…ビールが旨い

食後の果物

種友さんの花浦みかん農園さんに注文していた不知火(しらぬひ) が1箱届いていた


下蒲刈産  不知火(しらぬひ)

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濃厚な甘さとまろやかな酸味の微妙なバランス♪♪

食べだしたら止まらい旨さ、薄皮で丸ごと・・・

images[3]

昨夜も焼き椎茸・・・今日も椎茸パワーで頑張ります。。。





疲れた週末農民、頑張ってますが訪問出来なかったら許してやってくださいね。





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2017-04-11(Tue)
 

雨で椎茸も一気におおきくなるよ♪♪

     アメダスより(昨日の安佐北区の気温) 

最低気温(℃) 2.5    05:15  最高気温(℃)  13.8  11:55 


花冷え

冷たい目に咲き始めの桜が冷たそうな むさしどんぐり村

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しだれ桜も3分咲き、オレンジの灯篭とのコラボが日本の春

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冷たい雨に濡れて寒かった・・・

今日は花見ですね、昔は春休み、真っただ中、2段重ねの折箱に花見弁当を作って

もらい、子供たちで山へ登って、弁当を食べる、楽しみな行事でした。

赤や緑の水ようかんの味が懐かしい、10円グリコの時代でした・・・

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昨日は午前中はハウスで苗の整理や追加種蒔きをしたりして、午後の豊平

刈った草を燃やすチャンスがなかった、風もなく久しぶりのファイヤーをしながら開墾

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途中から冷たい雨も降りだした

草が燃えたら前側から全部耕転出来るのだが、とりあえず4mx10mの広さを確保

26-P4020840.jpg

今年のじゃが芋を今までの畑に植えようかと思っていたが年々出来がが悪くなって

来るような気がして…そうか病のじゃが芋もあったり・・・

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って事で何十年ぶりか、今年から開墾をしている畑でじゃが芋を栽培する事にした

長い間草が生え枯れてはまた草が・・・

自然の堆肥が行く重にも積み重なってる筈、その分凄い根っこも出て来る

楽しみなじゃが芋・・・

さてどうなるか、植え付けは4月中旬の予定、ちょっと焦る。・・・

上の畑はじゃが芋を外した分他のものが栽培出来る

豊平の玉ねぎも相変わらず草の中だ

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ニンニクの端っこに植えたらっきょも凄い勢い

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ニンニクも雪の下から春を迎えて勢いがいい

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ニンニク大収穫の予感ですよ~~





やっぱり春と言えば椎茸

可愛赤ちゃんシイタケが一気に成長、ぼこぼこだ~~~~

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あかちゃん椎茸もいっぱい、ひと雨ごとに一気に大きくなる

毎週チェックは欠かせませんよ

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昨日はまだは走り、これから本番です・・・新しいホダ木も山に寝かせている

今月は菌コマ打ちも済ませなきゃ・・・

有給消化計画も拍車がかかります。

今までの劇的回復からちょっとスローな目の回復、無理はしませんって事で夜の訪問

は出来るだけ控え、睡眠時間の確保で目の回復に努めたいのでご理解願います。

多くの皆さんに訪問して頂いてるブログは簡単アップになるかもですが、引き続き

頑張って行くつもりですのでよろしくお願いします。



今朝は寒い・・・氷点下???外は真っ白の霜です。

今週は暖かくなりそうですが、また週末は雨の予報です。

今週も皆さんにとって素晴らしい1週間になりますように、今日も1日頑張ってきます。


疲れた週末農民、頑張ってますが訪問出来なかったら許してやってくださいね





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2017-04-03(Mon)
 

草刈り三昧の1日とおでん作り♪♪

     アメダスより(昨日の安佐北区の気温) 

最低気温(℃)   5.1  06:45  最高気温(℃)  20.1  15:03 

快晴…真っ青の空と紅葉のどんぐり村

1-DSC03572-001.jpg

小春日和、暖かい日差しが・・・1日中気持ちいい快晴でした。


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開墾地は畑と果樹園

beforeの写真を撮る暇もなく開墾地の草刈り開始しています。

乾いた草は生でもファイヤー


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脇目も振らずひたすら草刈り・・・

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どんだけ刈ったかと言うと

タイマー撮影にしてダッシュ・・・ここだよ~~~

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手を振ってる所からまだ向こうに5mぐらいあるかなあ


今栽培してる畑の一番西側はさつま芋が春からの雑草で隠れていたところ

ここも草刈りまくり

開墾地の物置がスッキリ見えだした。

PB120660.jpg

After

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開墾地から見たらこんなになります。

いずれはタイヤの階段にしてる所にスロープをつけてつなげます。

PB120715.jpg

ここを上がったら色々栽培中の広がる畑に・・・

050-PB120692.jpg

って事で昨日のメインは草刈り三昧の1日

ハブソウ茶の種採り用を干していたのから種採りも済ませた

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まだ仕分けしなくちゃあ


草の中から出て来たかぼちゃ

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もちろんこれは忘れませんよ・・・

手前の短太がおでん大根

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日が沈むと一気に寒くなる豊平

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日が沈む前に退散です。

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軽トラ、空で帰りません

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山盛りの堆肥・・・重た~~~

こりゃあ軽トラも疲れるわな・・・



初めてのおでん作り

おでん大根トッテキタデ~~~「美味しいおでん作ってみて」の一言

ええ~~~~

具材は買って来てた、出汁、どうするん???初歩の初歩が分からぬ

失敗は許されぬ

これだ~~~ 素人に強い味方が有るのだ

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誰もいない夜中にキッチンで、大根、コンニャク、牛筋が弱火でグツグツと煮えている

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今日が残りの具材を入れて。トコトコと煮る

まあちゃんレシピは初めてのおでん作り

今夜は熱燗でおいしいおでん

あの記事を見て皆さんもおでん作ってますか~~~~~

今日も畑とちょっと遊び・・・

皆さんも、おでん食べて素晴らしい日曜日になればいいですね。。。

毎日の更新だけは頑張っている週末農民、忙しい日々です。

皆さんへの訪問、コメントも滞ることもありますが頑張って回りますのでよろしく

お願いします。




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