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週末の大根の爆売れに続け!!

2021-11-23(火)       



立冬から先週末までは暖かい毎日で昼間は半袖でも汗ばむほど、この暖かさで秋野菜も収穫真っただ中
収穫に追われて忙しい毎日です。

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昨日から一気に冷え込んで北海道からは雪の便りも
広島も県北は雪の予報で久しぶりの冷たい雨
カラカラに乾いたやさい畑もしっとり、野菜も生き返ったよう

秋野菜も収穫真っただ中、大根や白菜の収獲も始まり鍋の季節に
おでんの季節のおでん大根も道の駅の売れ行きがいまいち、もちろん青首大根も・・・

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聖護院カブはぼちぼちと

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結局大半は翌日スーパーへは2~3割程度下げられた値段で、まあ売れ残って廃棄になるよりはいい
ガソリン価格の高騰は止まらない
出来るだけ遠出しないで近くで野菜をこんな所ににも影響が無きにしもあらずか

収穫は止まらない大根

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菊芋とバターナッツは出荷していたJA産直
広島市民の大きな野菜の台所は毎朝行列が…
置き場がないほどの大根は勝負にならないだろうと控えていたが駅カフェが金曜日臨時休業だったのでJAへの産直に出荷してみた
おお~~農道のポルシェが並んどる


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もうあふれ返る大根がよりどりみどり
ラベルを貼って出荷されてる方もいるが少ない中まあちゃんラベルの付いた大根はちょっと目を引く

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ちょっと少ない置き場があったのでよそ様の大根をちょっとずらしてド~~ンとまあちゃん農園の大根初デビュー

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こんな大根まで出すか~~~

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誰が買うんじゃろうか!!!


菊芋もだいぶ増えたが紫菊芋はちょっと目立つ
たまたま上段右端が開いていたのでここへ集めた

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白い菊芋とほとんど変わらない価格

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より多くの皆さんへ紫菊芋の美味しさ、効果を体感していただければと大出血サービスです。

産直の売り上げ情報はレジを通る時点で売り上げがカウントされる
帰って売り上げ速報を見ると

爆売れ~~

なんと昼過ぎには残りわずかに
バターナッツもいつも出荷日に半分は売れる

もう止まらない
午後は土曜日出荷用に駅カフェに10本とJA産直用に15本収穫夕方までに出荷準備
土曜日も1本を残して完売か
気をよくして日曜日まで3連ちゃんJA出荷はトータル45本+αに挑戦

3日間の結果は
大根43本、バターナッツ11個、菊芋21個でした。
やっぱりリニューアル効果でますます増えている集客効果だろう

昨日は雨だし休養日の予定だったが残りの大根やカボチャや菊芋が売れよるし~~~
火曜日はは祭日だからなあ…品切れになってはと菊芋とかぼちゃを準備
午後から雨が上がったので大根も行っちゃえ~~~

大根18本抜いて来た~~

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安心野菜はこのおっさんシール無農薬無、化学肥料の安心野菜ラベルですが
オーガニック野菜の届け出をしないと無農薬有機栽培の表示は出来ないのですがやんわりと表示…
まあちゃん農園の野菜はすべてオーガニック栽培に準じて育てています。

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今年の大根はとてもきれいに育ちました
虫食いやたまには虫がお邪魔するかもしれません
綺麗すぎる野菜、虫はより農薬が怖いんですよ
ハヤトウリやハウスの中蕪は病気に勝てず今年の出荷はほぼ断念でした、そうしたリスクに抱えながらの栽培なんです。


昨日も走り回って夕方までに間に合った安心の出荷野菜
大根18本、菊芋15袋、かぼちゃ7個

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これから広島市安佐南区まで走ります。

大根はまだまだ続きますよ

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右畝おでん大根は肥大待ちで温存中、ボチボチ大放出です。

日曜日は雨の前の畝づくり

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ソラマメ、エンドウ、スナップ、キヌサヤ苗は順調、追加蒔きも
マルチ張りが続きます。

おまけ

11月も後ちょっと…なのに胡瓜が
ハウスの葉っぱも、ミニチンはデカチンに高菜もタアサイも白菜は売りものにならない虫食いでも美味しい
野菜は買わないがあまり安くはなりませんね

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農薬と化学肥料に頼らず安心野菜は美味しいですね~~
今日は時間切れ
これから出荷です
とても寒い日になっています、暖かくして良い1日をお過ごしください\(^o^)/


     今日も1日元気で頑張ろう\(^o^)/

いつも駆け足読み逃げで申し訳ないですがいつも多忙な一人農業、苦労も多いですがが楽しんでます。
見えにくい目でも週一何とか報告がやっと出来ています。
訪問しながらコメントできなくて申し訳ないです
長くなりましたがいつも最後までお付き合いありがとうございます。
皆様も素敵な1日でありますように\(^o^)/
誤字脱字あったらごめんなさい!(^^)!

2021/11/23  AM 7:00


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2021-11-23(Tue)
 

大根と蕪が熱い!菊芋との戦いは続く! ハヤトウリレシピも!!

2021-11-16(火)       


陽が短くて5時半過ぎると暗くなり始める

ナイター仕様の農道のポルシェ

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小さな荷台用のランプはあるがろうそくの明かり
作業灯を付けて見た

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なんだこの明るさはかなり遠くまで明るすぎ~~直視できないほどの眩しさ

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まあ夜中までやることはないが6時ぐらいまではよくやる農作業
180℃回されるので前方を照らすことも出来るこの明るさはヘッドライトより明るい
LEDだからバッテリー消費もごくわずか

LEDワークライト,作業灯 48W 16連LED 6000k 3360LM IP67 狭角 DC12/24V兼用 防水・防塵・耐震 トラック/建築機械/作業車 1年保証 (2個セット)
Amazonで1999円をぽちったら翌日届いた、夜の仕事も


大根に続き聖護院カブ

ワサワサ過ぎる大根畑

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収穫の楽しみでもあるユーモア大根は初めての悩ましい大根に感激

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聖護院カブが収穫サイズに

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大根の洗浄は水路や山水よりやっぱり上水道でさっぱり

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初出荷になります
お正月の千枚漬けが美味しいんですよ、その頃には2㎏級以上にもなる

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大根も真っ白

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無農薬なのに今年の大根葉葉っぱの先まで美しい今が旬



雨が降って菊芋の収獲もスコップに土がこびりついて大変です。

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素晴らしい太さ~~~負けてます(笑)

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まだなってますバターナッツ
追熟しながらまだ出荷が続きます。

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置く所がないくらい菊芋の出荷が増えてきました。

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紫フランス菊芋はまだまだ少数派

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今頃隠し玉のバターナッツは独占状態
9月、10月も山ほどある中からよく売れたかぼちゃ
空中栽培なのでツルツルの美人かぼちゃだからだろうか今はかぼちゃ全般が減って来た

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田舎の道の駅や駅カフェではなぜか売れきれないがいまいち、都会の産直では若い方が買われるのか
出荷と同時に爆売れでほぼ完売

追熟中の物、まだぶら下がってるもの今月中出荷できるかな

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大根は葉っぱ付きで勝負

冬の大根と言えばおでん大根と聖護院カブ鍋…
聖護院カブは正月に需要が高まるが正月なんかまだ先、千枚漬けが堪らん美味しさ
青首大根も秋刀魚におろし大根もなくてはならないですよね
スーパーでほぼ見かけないおでん大根が喜ばれる
聖護院カブが入るボートン袋大根用は径が太いので入らないので12号だが長さがないので葉っぱは最小限がもったいない

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菊芋が完全に枯れた

豊平の菊芋は総共倒れ道路の上なので誰も見れんので構わず掘り続ける

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可部の菊芋、枯れてしまって見るからに醜い荒れた畑の様

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このまま放置は出来ないと、もぐれつきました
チップソーで一気に伐採収穫分を除いても500本以上もあっただろう

どおおおりゃ~~~


まだやりかけですが…ここまでしておくと後は採掘するだけ
もみ殻でもかけておけばいい状態で春まで持つだろうが・・・
とりあえず豊平優先で採掘中です

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残骸はとりあえず不作のハヤトウリの棚の下に集結

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菊芋が倒れ掛かった陰にきれいなハヤトウリが・・・

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残骸の処理、豊平は燃やし放題だがそれが出来ない、ボチボチ考えよう


道路下の新しい第5の畑、大根畑だけじゃない色々野菜も元気です。
大根以外東側から左畝はチーマディラーパ
隣の畝は子持ち高菜、高菜、白菜と続く、3番目はタアサイ、レタス、人参、キャベツ紫高菜、野沢菜

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高菜ワサワサすでに収穫サイズ

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白菜順調に巻いてくれるかな

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3番目の畝はタアサイ、これから直径50㎝ぐらいになります。
一穴2株の所を間引き収穫

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ちょこっとレタスが隙間に、にんじんは不織布で保湿防寒、トンネル設置する予定だが手が回らん

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キャベツ

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紫高菜

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野沢菜
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適当にあれこれ植えていますよ


反対から見ると

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玉ねぎの畝、冬採り大根の向こうが野沢菜にな等あれこれ植えてる畝
すべて無農薬、化学肥料は一切なし
弟の畑に初めて牛糞たい肥を入れたところ周りの畑より見違えるほど成長したという
今まで何とも思わず投入し続けている牧場直送の牛糞たい肥効果か
このまま病虫害に合わずに収穫できれば消費者の皆さんにも喜んでいただける
寒くとも忙しくともやれるだけは頑張る、やれんかったら諦める、一人農業は体が資本
今日もマイペースです。


おまけ

夜な夜なレシピのはハヤトウリの福神漬け
基本レシピより   ハヤトウリの漬物・保存食 レシピ・作り方

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完成~~~
一晩おくと箸が止まりませんが・・・

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1年ぶりの本気漬けでした。

ハヤトウリの福神漬けと言えば ブロ友さんの土☆彩☆畑へ ようこそゆずぽんちゃんブログ
もう福神漬けのプロですが
リンクしているので興味ある方は  究極のハヤトウリの福神漬け
是非こちらも

今日も冷えてますが快晴の畑日和になりそうですね
週中出荷に収穫や畑の世話が忙しい1日になりそうです。

     今日も1日元気で頑張ろう\(^o^)/

いつも駆け足読み逃げで申し訳ないですがいつも多忙な一人農業、苦労も多いですがが楽しんでます。
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2021/11/16  AM 8:00


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2021-11-16(Tue)
 

菊芋と里芋の戦い、大根が揃ってナス終了♪♪

2021-11-09(火)       


どんぐり村も冬に

すでに落ち葉の季節になりました。

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菊芋と菊芋チップスが好評!!
売り上げ情報を見ると完売だ
天気仕事の乾燥菊芋は快晴の日を待たなきゃ仕事にならない

何とか間に合ってとりあえず棚に揃った

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農道のポルシェは農道を通って豊平のやさい畑へ

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以前は草ぼうぼうの農道だったが農機具の大型化に伴って舗装してある

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づっしりと重たげなリヤーがまるでスポーツカー



豊平の菊芋畑、12月に入ると雪もチラホラ
早く掘らなきゃならないが1人役、手と足は二つ必死で掘る


豊平の菊芋は有機肥料が効いているのか、長い間に作られたいい土にはでかい菊芋
あの白い菊芋と比べたら太くて長い
調理もとても楽な出荷サイズ

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ちょっと形は悪いが乾燥菊芋には1枚1枚が大きいのが出来る
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でっかいのがいっぱい

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1枚1枚が大きなチップスを隙間がないくらい並べる

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終日快晴の日は天日乾燥でほぼカラカラ
1/10ぐらいになった乾燥菊芋

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乾燥したこれから快晴の日は菊芋日和だ

出荷の菊芋も1個1個土を掃う
袋詰めまでは乾燥を防ぐため土を掃った芋は短時間でももみ殻の中で過ごす

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纏めて高圧洗浄機で洗浄すれば早いが1度洗うと痛みが早いので手間がかかっても手をかけている

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すべてをお買い上げいただいた方々が最良の食べ時を提供するのも生産者の務めかな

里芋も然り・・・
ハウスの選果場に集める

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普通里芋よりちょっと違う大和里芋
厳選されたものだけを1個1個土を掃い袋へ詰める

1個200g以上の物も多い
高級料亭でも使われるとか・・・ねっとり真っ白なトロトロ

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産直では沢山詰めた里芋が安く出荷されているので大きな産直では苦戦
道の駅でも最初はきつかった里芋も最近ではかなりの売れ筋になってきている

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親芋や形の悪いものは訳ありで安く出荷したりおすそ分けや種芋として残す



大根が日毎に肥大
じゃがいもの満開の花摘みました、芋が大きくなるらしいが初めての試み

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おでん大根は先月から収穫が始まった葉付き大根、駅カフェで好調
道の駅にも・・・手が回らんが成長は待ってくれん


青首大根も採り時を迎えた

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大根とりよるで~~~

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この時期にハウス胡瓜で隠れてる青首大根、おでん大根も人気
胡瓜は希少野菜

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金土で完売、日曜日追加納品
まだまだ先は長い大根との戦いは続く


戦いに負けたハヤトウリ
葉っぱが元気ないと思へがハヤトウリの表面に痘痕も靨(あばたもえくぼ)

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全滅ではないがいいのは2割もあるだろうか・・・

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ちょぼちょぼ出荷中で惨敗


戦いを終えたまあちゃんナス
長い間ボコボコなり続けてくれたまあちゃんナス

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まだこれから頑張ろうとする茄子の花

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最後の出荷でした。

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来年も頑張ろう

おまけはゆうちゃんも頑張ったちび芋

戦った証

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小さな芋でも嬉しい収穫
ゆうちゃんおめでとう


今日も最後までお付き合いありがとうございました。

無農薬、無化学肥料、手作りのぼかし肥も含めオーガニック栽培に準じた野菜作りで多くの皆さまに安心安全の野菜を提供できたらと思う毎日です。
今日は目の術後1週間検診に行ってまいります。


     今日も1日元気で頑張ろう\(^o^)/

いつも駆け足読み逃げで申し訳ないですがいつも多忙な一人農業、苦労も多いですがが楽しんでます。
見えにくい目でも週一何とか報告がやっと出来ています。
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長くなりましたが最後までお付き合いありがとうございます。
皆様も素敵な1日でありますように\(^o^)/
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2021/11/09  AM 7:00


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2021-11-09(Tue)
 

農道のポルシェデビュー♪♪菊芋堀、玉ねぎ濡らし植

2021-11-02(火)       


11月のどんぐり村

紅葉真っただ中です

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農道のポルシェ911

やっぱり手に入れた農道のポルシェ2代目
乗り換えるならこだわりのサンバー
製造中止から10年の年月経つて程度のいい中古車は少なくなってくるのが現状
最終モデル新車かと思うほどの輝き、広島の片田舎でこれを逃したらこれほどの程度のいいサンバーには巡り合わないだろう

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前車はオートマ、クラッチがないので楽だが単調な走りは爺向け燃費も10㎞/ℓ前後、若かりし頃はMT車で思いっきり走りを楽しんでいた
軽乗用車で初めてゼロヨン20秒を切った駿足モデルだった思い出の車

スズキ フロンテSS:昭和43年(1968年)11月発売
エンジンは空冷2サイクル3気筒、356cc、キャブレター3連装
ブラックマスクに黒タイヤ、砲弾型ミラー、黒を基調としたダッシュボードなどで、スポーツムードも満点のフロンテSS
19歳で初めて買ったのがまさしくこれ真っ赤なフロンテ

フロンテ360SS

360㏄で最高120㎞/hの走りも楽しんだ
当時は寮生活、M社製以外は構内に入れなかったがそなん事は関係ないこの車に惚れていた


あのRRの走りを再現してくれたRR4独サス4気筒の滑らかで力強い走りはフロンテ360SSを超えるサンバー
半世紀前の思い出話です
まだ燃費計算も出来ていないが前車よりかなり燃費もいいようだし久々のスポーツ感覚の走りを楽しんでいる

とりあえずはお披露目の1枚
さあ菊芋バンバン売らなきゃ




菊芋堀

猫の手ではなく本物の手、やる気満々の助っ人現る!!

いつもの飲み会の同期の友達、彼も畑はそう広くはないリタイア後の野菜作りをしている
時間には余裕があって快く応援に来てくれた

機械は使えない、スコップとハンドパワー

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やっぱり二人パワーだ
ボコボコに掘りまくるのはいいが後が大変、まあ発泡箱に集めて土をかけておけば1度に調整をしなくて済む
ノーペイなのでゴツゴツの売れない菊芋や大根や里芋などなど現物支給で大喜び
また来てくれる、ありがたい友だ

駅舎カフェ、道の駅、JA産直と出しまくる

駅舎カフェは生産者毎に纏める、遅く行ったら下段に

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9/13種まきのおでん大根がこんなに大きくなった、置いとけば大根足サイズになるが沢山植え付けしているので値崩れして1本100円ぐらいになる
今なら葉付き大根で大きいのは150円、通販で見るとびっくりするような値段
金曜日10本出荷して土曜日には完売日曜日また追加するほど、バターナッツは今頃出せばなぜか売れる
産直でもでかい300円~400円サイズまで飛ぶように売れるのだ



道の駅も紫菊芋は特等席、一番高い目線の場所に陣取っている

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JA産直も沢山に菊芋が並び始めた、競争率は激しい

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合わせて力を入れたいのが菊芋チップス

これは道の駅限定品で昨年も爆売れ、今年も販売開始とともにたちまち売り切れる
早く作りたいが手作り、菊芋は腐るほどあるが天日干しという事で快晴の日でなければ1日で乾かない
最高の品質にしようと思えばやっぱり終日晴れで異常乾燥注意報がでるくらいでなければ高品質のチップスに仕上がらない

元祖道の駅チップス


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今年から駅舎カフェでも出荷中ハブソウ茶も合わせて販売しているが店頭在庫のみとなった!

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しかし大問題は量産しようと思えば大きな乾燥機で一気に乾かすしかないがこれはコストがかかりすぎる
零細農園ではどだい無理な話

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太陽のエネルギーで自然乾燥はミネラルいっぱい機械代も電気代も要らないが手作り少量生産
、コストが掛からない分安く販売できるメリットもある
ネット販売している菊芋チップスの値段見てびっくりですよ
もっと高くしたいのが切望‼︎

実際の事、菊芋を袋に入れて売るだけ方が手間は掛からない




手間賃タダで提供している様な物、加工品という事で衛生上も細心の注意を必要として商売としは菊芋代にならないかも
しかし菊芋の販売はどこもこれからやまほど積まれる
菊芋チップスの競争相手はいるもののここまで綺麗なチップスに加工される方はいない道の駅独占の商品



今年はこだわるお客さんの多い駅舎カフェでも販売開始する事にした
カフェと産直のコラボ
コロナ禍の試食販売はできない時期、食事に来られたお客さんには試食もしていただけると
ハブソウチャも然り
日曜日の閉店後確認、全部売れたよとスタッフの嬉しい言葉
野菜作り、収穫、加工と大変です。
ハブソウ茶は早くも完売、店頭に並んでるものが売り切れたら販売終了
収穫時期から1ヶ月近い長雨で葉っぱが命のお茶かなりの量の収穫断念もした天気仕業
今年はかなり増やした作付けも収穫は去年とあまり変わらなかった
来年はギリギリ収穫せず早め収穫開始でもっと増やしたい

玉ねぎの定植はほかの作業の合間に!
今の所優先順位はまだあとの作業、この畝に1500本あまり定植出来る

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7穴マルチはしゃがんでの作業片方から3列がなんとかすんなりできるが7穴となると真ん中の穴がきつい作業に
寝そべり植えで腰痛もならん植え方なのだ、肘を突いてくつろぎスタイル

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片方は4輪草取り椅子、反対派ポリタンクに歩み板を渡す
椅子が2個あればコロコロまくれながら移動できるが・・・
ずらしながらでもとても楽に植える事が出来るのだ

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穴に根っこが素直に入ってくれない

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実用新案(笑)苗を水につけるだけ

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小さな穴でもスルスルと入り片手作業で簡単

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これで試してみてください、早く気が付けばよかったのにと・・・
まだ半分残ってるので寝そべり楽植で腰痛なしで頑張れそう


ニンニクは凄い発芽率です。
ジャンボハウスの外のニンニク畝3本

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一番外の畝には白菜とキャベツもネットパンパン

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豊平のこのはさんニンニクも遅れながら北国で成長中
やっぱり標高の差だろうか

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遅く蒔いた聖護院大蕪とおでん大根も寒さ仕様でまた一味違った大根や蕪が成長中


大収穫が始まった胡瓜

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綺麗な胡瓜がいっぱい採れ始めました。
たねのない柔らかな早採り胡瓜が旨すぎ~~

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50日白菜も採ってみた

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まだちょっと巻が緩いがほぼ1人前の白菜になって来た

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先週から少しづつ出荷の始まったおでん大根、青首はなぜかここまで太くない
長さの違いかも?

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カレンダーもあと2枚に、秋から冬へ
おでん大根と白菜でいよいよ鍋の季節も到来

コロナもほぼ終息か広島市も感染者1桁から0人にもここまでくると再開です。

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去年の2月から中止していたいつもの会、久しぶりに声をかけたらいつもの仲間が9人も
待ちわびた再開を楽しみに集まった。
最後の会をしたカラオケスナックはお店を閉めたがまたまた3000円で飲み放題歌い放題のお店です。
鉄板焼きのお店に隣接するカラオケやライブを出来る個室会場
付け出し一皿とおかきや豆付き、隣が鉄板焼きしているので追加は注文できますが3500円の会費で6時から9時まで楽しみました。
このままコロナ終息なら月一の会復活です。
今時3500円、財布に優しいいお店です\(^o^)/
木曜日はいつもの目の手術、古希を迎えて3割負担から2割負担へ44000円から29000円にこれでも高いですが・・・
畑も出来ない憂鬱な2日が続く

今日も最後までお付き合いありがとうございました。

無農薬、無化学肥料、手作りのぼかし肥も含めオーガニック栽培に準じた野菜作りで多くの皆さまに安心安全の野菜を提供できたらと思う毎日です。

皆様も素敵な1日でありますように\(^o^)/



     今日も1日元気で頑張ろう\(^o^)/

いつも駆け足読み逃げで申し訳ないですがいつも多忙な一人農業、苦労も多いですがが楽しんでます。
長くなりましたが最後までお付き合いありがとうございます。
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2021/11/02  AM 8:00


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2021-11-02(Tue)
 

目の眩むサンバー、菊芋他野菜が元気すぎ♪♪

2021-10-26(火)       



歴史的瞬間!? 極上サンバーが911の中古車価格を超える

ネットで見つけた話題ですが・・・
そんなサンバーですが、RRレイアウトを持った過去のモデルの中古車価格が、「本家」の911の中古車価格を超えたことが、SNSなどで話題になっています。
ネットで話題「農道のポルシェ」が本家ポルシェの価格を超えた!? 極上サンバーは何がスゴい?

青すぎる農道のポルシェ! 最後の仕様がカッコイイ!

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 RRレイアウトを持つ最後のサンバーである8代目モデルの新車価格は、最上級グレードでも120万円弱と、当時販売されていたクルマのなかでも安いもののひとつでした。
一方、911は、新車価格1000万円オーバーは当たり前の高級スポーツカーです。

 しかし、2021年10月7日現在、香川県の中古車販売店から販売されている5速MT仕様のサンバーには、車両本体価格254万8000円という値札が付けられています。
年式は2012年ということから、スバル製のサンバーとしては最終モデルということがわかります。
対する911ですが、2021年10月7日現在、もっとも安い個体では1998年式の996型が199万9000円で販売されています。



産直の正面に横付けする平成14年式赤幌のポルシェ20年経っても軽快な走り
後ろ姿に惚れ惚れ

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数ある中の軽トラだがこれに乗ったら最後サンバーの虜になってしまう
4輪独立サス、4気筒の滑らかな走り
85歳まで乗り続ける名車にとも思うが・・・35年も持つ????持たせたい

そんな中で最近田舎のモータースで見た高年式サンバー

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目が点・・・これ逃したらこんな中古車に遭遇出来ないかも、しかも4WDでこの値段、走行距離も4.7万kじゃと
ネットで検索するも100万円前後の値の付く中古車は見当たるが最終ブルーバージョンと型は一緒最後の型

頑張って菊芋売ったら買えるかも(笑) ほしいな~~~~(独り言)
ちなみに隣に並ぶサンバーは19.8万円、まあちゃんポルシェも同型・・・捨てたもんじゃなと負け惜しみ
今のサンバーはダイハツのハイゼットのOEMやっぱり旧サンバー迷車じゃ
しょうもない話でごめんなさい


ちゅう事で菊芋掘って儲けよっと延々と続く菊芋堀
掘る前にこれ・・・

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草刈り機で倒れた3m以上の枝をよけながら堀進む

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掘りながらなんか変・・・
誰か掘った形跡も・・・

反対側の茄子畑に行ってみるとわやじゃや

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まだ細々となるまあちゃんナス、今年は豊平の畑は早くから不作で諦めていた畑

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奥の方は蒐場と化していた

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しかし???侵入箇所全然わからん・・・対策後の写真ですが
入口のフェンスの横を落ちそうになりながら入ったのだと思っていたら

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ななんと2m以上の崖っぷちを上った形跡発見
途中の崖に木が生えてるのを足掛に一気に登ったとみられる

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まさかの想定外

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とりあえずあるもので対策完了
大根やニンニクの畑にも通じていたがここまでは来てなくてよかった、1日遅れたら再侵入でぐちゃぐちゃだったかも
降りる時は大きなイノシシ、転げ落ちたのか





菊芋は洗ってしまうと日持ちしないので洗わずに出荷している
これが大変土付きの処理は1個ずつはけてこすり落とす

高圧洗浄が手っ取り早いのだが産直で長く棚に置かれるのでわざわざ1個ずつ土落としだ

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広島市民の台所は毎日大勢のお客さんでにぎわう
開店と同時に長い行列が店内へどっとなだれ込む、沢山なるのだからここまで選でもと思うがより新鮮な野菜を求めたい気持ちもわかるような・・・

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バターナッツは皆さんが出さなくなった今頃が狙い目、空中栽培のかぼちゃは美しい

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定番のまあちゃんナスや大トロナス

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土付き菊芋

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土付き大和里芋

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ハヤトウリ

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これらの野菜を調整後道の駅、駅カフェ、産直へと仕分けして持ち込む

道の駅は山奥に入るので出荷日は別
週末は駅カフェから市内の産直に走る

道の駅には今年も乾燥菊芋の販売開始だ、もちろん紫菊芋の特徴も分かりやすく表示

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目立つラベルでお客さんにも納得してもらえる
どの野菜にもまあちゃん農夫のイラスト入り

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まあちゃんナスは最上段に、しかしもうすぐ霜の降りる季節多くの皆さんにお買い上げ頂いたがボチボチ終盤に・・・

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来年は作付面積倍増で頑張りたい

スーパーと違って同じ種類の野菜も膨大な野菜の中から選べる産直
菊芋も里芋も苦戦していたが順調に出だした、ハヤトウリも今年は諦めていたが何とか今頃ボコボコ

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多くのお客さんにまあちゃん農園の野菜を手に取ってみてもらえるだけでも本当に感謝だ



今週は玉ねぎの定植も、エンドウやソラマメの種蒔きも苗の成長に合わせ畝づくり
かなり手抜きで畑はわやな所も目をつぶる、まあ一人農業すべて完璧のスーパーマンじゃない朽ちて来始めた体が大切
出来るだけ、やれるだけ、やっただけ出来ただけこれで楽しい野菜作りが出来れば自分だけで納得の日々


出荷は予定敷いてないがハウス胡瓜がぼこぼこにスタート

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もっと大きくして収穫もいいが贅沢な収穫も丸かじりサイズ

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もろきゅうが美味しい贅沢胡瓜はまだまだ鈴なり

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たくさんなりだしたら多くは出荷できないけど駅カフェお客さんに買ってもらおう

玉ねぎ定植待ち

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7穴マルチ230列
腰が痛くなりそう、何かいい方法は!!
でも暑くなくなっただけでも楽かも頑張らなければ


おまけはタアサイ

タアサイなる野菜、スーパーはもちろん産直でも見かけない上手く育てば直径30㎝~40㎝の円盤状になる

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あの広いもの、どうして袋詰めにするか、駅舎カフェの線路の上えでも並べさせてもらおうか

じゃがいもの花が満開に

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ほぼ200本元気にジャガイモが太っているだろう
隣のアスパラも新芽がいっぱい楽しみだ


無農薬、無化学肥料、手作りのぼかし肥も含めオーガニック栽培に準じた野菜作りで多くの皆さまに安心安全の野菜を提供で着たらと思う毎日です。

朝から快晴の天気、窓から朝日が眩しい
週中出荷にこれから農園を駆け回り収穫に野菜の手入れに忙しい1週間になりそうです。
暑さもそう感じることなく快適な農園ライフ、今日も楽しみます。
皆様も素敵な1日でありますように\(^o^)/



     今日も1日元気で頑張ろう\(^o^)/

いつも駆け足読み逃げで申し訳ないですがいつも多忙な一人農業、苦労も多いですがが楽しんでます。
長くなりましたが最後までお付き合いありがとうございます。
誤字脱字あったらごめんなさい!(^^)!

2021/10/26  AM 8:00


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